4 jours de travail... 230 portions de coq-au-vin 20 kgs de pommes de terre nouvelles,10 kgs de carottes et 8 kgs de courgettes à la vapeur 460 crêpes 8 litres de sauce suzette
ouf... tout s'est bien passé. je peux boire un coup!
Michel
Michel
Originaire d'Alger, en Australie depuis 1971.
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le blog monique-downunder par : Michel
L'Australie en images. Pas seulement en voyage, là où je vis aussi.
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Articles à découvrir
Le projet est terminé. il n'était pas prêt à temps pour floriade qui commence ce week-end mais il va êre exposé ailleurs. voici les derniers stages de préparation, il y a eu 10 amateurs, chacun en charge de 3 planches et tony, le maitre d'œuvre a fait la partie en fer forgé.
Tidbinbilla est une réserve naturelle à environ 40 minutes de canberra. les paysages y sont superbes. comme les animaux y sont protégés on peut les voir facilement et on peut y faire des ballades entre 500 mètres et 19 kilomètres...
il y a un enclos de 1km sur 1km où il y a une forêt d'eucalyptus avec 12 koalas répertoriés. avec un peu de
Avec mon petit-fils, nous parlions de la peine de mort... pour illustrer mon propos j'ai ressorti un livre de ma bibliothèque:" les derniers jours d'un condamné" de victor hugo. cela devait faire longtemps que je n'avais pas ouvert ce livre car j'y ai trouvé un marque page: le programme radio et télévision de "l'echo d'alger" pour la semaine d
Fence, c'est la cloture du jardin, la plupart du temps en planches. de fence, c'est le nom choisi pour une œuvre d'art collective qui sera exposée dans quelques mois à floriade. chaque artiste décore quelques planches à sa façon, avec des techniques très différentes et camille m'a embauché pour les parties qu'elle ne pouvait pas faire à l
Enfin de l'harissa qui ressemble beaucoup à la vraie sauce fraiche de mon enfance...
est-ce que mon couscous vous plait? mouton, poulet, merguez... je dilue la sauce harissa dans un peu du bouillon des légumes pour pouvoir la répartir plus facilement sur toute l'assiette
Au fond d'un carton plein de vieilles lettres, j'ai retrouvé un cahier où j'ai tenu un journal, illustré de coupures de journaux, décrivant les quelques jours des barricades à alger en janvier 1960...
uploaded by themichelge on 2018-06-15.
Chaque jour nous allons promener madame rosa (le chien) dans la réserve naturelle qui jouxte notre rue. evidemment, nous avons aussi cherché q uelques géocaches...janou n'avait jamais vu de "boite à trésor" aussi grande. c'est une ancienne boite à munitions de l'armée.
la deuxième cache, dissimulée dans des rochers en haut d'une colline,
Découvert par hasard lorsque le vent soufflait à travers une branche creuse, c'est l'instrument aborigène par escellence. pour en jouer il faut d'abord apprendre à faire la respiration circulaire, c'est-à-dire aspirer par le nez et souffler par la bouche, en même temps! c'est ce qui permet d'avoir un son continu. c'est très difficile. pour l
Espérons qu'après ça il n'y aura pas une dénonciation à la spa...