En achetant mon cooking chef j'ai choisis de faire l'économie du modèle du modèle qui proposait la cuisson . a la place j'ai choisis de prendre deux accessoires ce qui équivaut au prix du base de ce fameux modèle avec mode cuisson ... bref ... aujourd'hui j'ai donc inauguré la bête !! au programme un sorbet citron : - 4 gros citrons -20 cl d

Par ce que les enfants ça adorent les hamburger mais que les miens ne mettent pas un pied à mac do on fait un effort et on s'y colle . pour 6 beaux pains - 500 g de farine - 30 g de sucre - 2 sachets de levure - 10 g de sel - 20 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 30 g de beurre à température - 1 œuf pour la dorure - des graines de lin ou

Dans la continuité du sans gluten on a essayé le pancake , il m aura fallut deux essais pour l avoir mais ça y est il fait partie de la top liste du ptit dej en version gluten free . pancakes (16pcs): - 3 œufs - 200 g de farine de riz -100 g de farine de maïs - 50 g de mascarpone - 15 cl de lait - sirop d'agave (ou du sucre si vous préférez)

Pour continuer dans la lignée on s'est débarrassé du dernier kilo de farine de blé et on démarre avec une nouvelle vie sans gluten !!! aujourd'hui du coup pour démarrer en douceur c'était pizza :) pour une belle pizza: - 250 g de farine de riz - 20 cl d'eau tiède - 1 sachet levure sans gluten - 2 càs d'huile d'olive - 2 pincées de sel - g

Bah oui des fois ça le fait pas envie de cuisiner , pas envie d'y passer deux heures alors dans ce cas on ouvre le frigo et on fait quoi ?? -1 courgette solitaire - 4 tranches de fromage - un pot de caviar d'aubergine entamé que personne ne veut finir (mais ça c'est me sous estimer ) - 2 pâtes feuilletées ( toujours en stock !! ) et voilà : m

Hier j'ai fait du poulet en sauce alors comme il en restait je l'ai recyclé ... tourte au poulet (2p) - 2 blancs de poulet -1 tomate - 1/2 oignon -1 càc de concentré de tomate - 2 carottes - sel , poivre , paprika - 1 pate à empenada / feuilletée / brisée - 1 pomme de terre cuite ( reste de frigo ;) ) - 1 càs d'huile d'olive 1 émincez votre

Et oui aujourd'hui j'ai cuisiné pour de vrai avec un couteau et tout ha ha !! nan en fait ce qu'il y a de bien avec le tajine c'est que c'est très visuel et du coup on a droit au wahou !! alors qu'en fait c'est le plat par excellence de la mamf . bon faut couper du légume c'est clair mais après c'est finger in the nozzz !! tajine de légumes -

Mon fils adore (encore plus que les dc) , le nutella@ alors imaginez à quel point il est déçut de ne pas en avoir à la maison ... j'ai donc tenté un arrangement à l'amiable et c'est passé !! (bon en même temps je partais avec un avantage de toute façon y a pas de nut . dans ma maison ^^) du coup on l'a rajoutée à la table du petit dej ,

Un goûter facile et qui a de la gueule pour faire dire aux enfants "wouah maman c'est toi qui l'a fait ?! " mouhahaha ... marbré - 6 oeufs - 250 g de farine - 250 g de sucre - 2 sachets de levure - 120g de beurre - extrait de vanille - cacao amer en poudre 1 dans un saladier versez le sucre , la farine , la levure , creusez un puits et déposez y

Et voilà pour notre dernier goûter en mode gluten c'était brownie au chocolat blanc et comme on est pas avares on à même mis de la noix de coco :d blondie coco: - 400 g de chocolat blanc - 60 g de noix de coco râpée - 70 g de beurre - 3 œufs - 160 g de farine 1 dans une casserole faîtes fondre à feu doux 300 g de chocolat blanc et le beur