Coucou les gourmands ! aujourd'hui j'ai réceptionné un colis de rêve ! (danse de la joie) un tout nouveau partenaire s'est joint à moi récemment , pour mon plus grand bonheur ! une pyramide à macarons ,des colorants or ,argent ,violets ,nacrés ,orange ,bleu ,marron caramel . je suis comme une gamine à la réception de ses cadeaux de noël ,

Une fois n'est pas coutume , j'étais à court d'idée pour le goûter de mes loulous .. glanant des idées de recettes sur le net ,je dois bien avouer qu'aucune ne m'a séduite (la gourmande que je suis avait depuis longtemps envie d'un bon gâteau marbré dans le genre "savane") alors voici la recette de mes mini savane façon muffin (en réalit

A peine sorti des repas hyper copieux des réveillons de fin ,qu'on attaque la nouvelle année avec une délicieuse galette des rois à la pâte feuilletée et crème frangipane loin de moi l'idée de m'en plaindre ,ce croustillant ,ce gout de beurre ,et cette frangipane ... quel délice ! j'ai opté ,pour la pâte feuilletée ,pour la recette d'ab

Quoi de meilleur par ce temps (mitigé .. ) qu'un bon multi-fruits pour le gouter ou le dessert ? bon ,je vous l'accorde ,il y a plein de gâteau et entremets qui sont certainement meilleurs ,mais vous ne pourrez rester de marbre devant autant de gourmandise ! génoise ,fruits frais de saison au choix ,crème pâtissière vanille et chantilly masca

Coucou les gourmands 😊 assez débordée en ce moment ,je n'ai que peu de temps pour moi .mais je ne vous oublie pas pour autant parce que les enfants m'ont tannée pour leur faire une tarte (oui mais au chocolat ) ,j'ai opté pour une recette du grand pierre hermé (que j'ai quelque peu arrangée selon les ingrédients dont je disposais ) tarte

Une envie particulière de déguster un cheesecake ... mais gourmand avec plein de caramel au beurre salé ...mmm pour un moule de 24 cm de diamètre caramel au beurre salé 200 gr de sucre50 gr de beurre salé ou demi-sel20cl de crème liquide pour la base 300gr de mascarpone300gr de fromage frais type philadelphia1 cuillére a soupe de maizena3 o

Une fois n est pas coutume , ce soir , j ai la flemme 😏 envie de bon , envie de papoter mais sans se fouler , cette recette est adaptée à vos attentes ( un minimum d effort pour un max de plaisir 😋) place à la recette pour une tarte flambée vous aurez besoin de : un rouleau de pâte à pizza ( fine rectangulaire ) toute faite un paquet de

Ne vous est il jamais arrivé d'être à cours de pâte à sucre à la maison ( meme si vous vous en servez peu comme moi ) ou de n' en trouver nulle part dans vos hypermarchés habituels , ou encore ( soyons honnête ) d' avoir la flemme de faire 30 minutes de route pour en acheter deux pains ??? tadaaaaam , j'ai la solution idéale qui vous sauve

J'ai succombé ,je suis faible ... le gâteau à la mode du moment ,celui qu'on voit partout et qui se retrouve dans toutes les discussions ... enfin du moins celles des gourmands ! le number cake (qui s'est d'ailleurs depuis ,transformé en letter cake puis en heart cake ...) cette idée géniale a été partagée par une jeune et talentueuse liba

Aujourd'hui ,c'est mercredi ,le jour des enfant et en plus il pleut ! c'est le moment idéal pour réaliser de délicieux cookies avec les loulous ! ils sont moelleux ,ils sont croquants ,ils sont croqu'moelleux ,en bref ils sont trop bons ! place à la recette : 220 g de farine.100 g de sucre en poudre.100 g de sucre brun.110 g de beurre ramolli.1