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Claude Keller

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Claude Keller - Interprète - Passion Chanson

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Claude Keller Claude Keller
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Depuis : 01/04/2016
Categorie : Musique & Divertissements

Claude K - Passion Cuisine

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Claude Keller Claude Keller
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Depuis : 11/05/2016
Categorie : Cuisine

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Meze d’épinards au yaourt

Meze d’épinards au yaourt

Vive les épinards !!! un excellent plat de la cuisine turque et persane, qui a toute sa place dans un assortiment de mezze. ce "borani esfenaj" pour l’apéro, délicieu en entrée, en sandwich ou en plat principal. 3 ingrédients suffisent pour réaliser cette « tartinade » : du yaourt (à la grecque), des épinards et de l’ail. il existe di
Super moelleux chocolat amandes SANS... mais tellement bon

Super moelleux chocolat amandes sans... mais tellement bon

Un gâteau sans beurre, ni sucre, ni gluten, sans oeufs (ou bien avec...) pour un dimanche après-midi de gourmandise imprévue 😛 200 ml de crème végétale de coco, (ou soja ou avoine) 100 g de chocolat noir (ou noir + pralinoise) 100 g de poudre d’amande 40 g de fécule de maïs (maïzena) 1/2 sachet de levure chimique 1 banane bien mure (o
DES FEMMES reCHANTENT à L'AMATOLE

Des femmes rechantent à l'amatole

Amis de l'amatole, bonjour ! nous vous invitons au dernier rendez-vous-chanson de la saison : nous accueillons le chœur éphémère « des femmes chantent ». des femmes chantent … ce sont 28 femmes, venues de tous bords et tous horizons, réunies pour un soir, par elisabeth ponsot. elles interprètent des chansons françaises amoureusement choi
Moelleux Halva et Petits-suisses

Moelleux halva et petits-suisses

J'aimerais dire à ceux qui ont perdu l'appétit que je l'ai retrouvé... (sandrine fillassier) moelleux très moelleux parfumés à la halva (*) ingrédients pour 12 à 14 moules à muffins 1 c à c bicarbonate de soude (et une cuillère à café de jus de citron - facultatif) 120 g de farine 2 petits suisses 100 g de sucre roux (ou complet) 2 œ
GATEAU POMMES CANNELLE

Gateau pommes cannelle

Sans les bougies, sans crème fraiche mais avec du fruit pour le régime !!! une recette ultra simple, rapide et délicieuse préchauffer le four à 180° ~~~~~~~~~~~~~~ mélanger dans l’ordre : 120 g de cassonade 1 œuf 20 cl de lait 1 c à c de jus de citron jaune vanille ou sucre vanillé 1 c à café de bicarbonate de soude 170 g de farine 2
Les Qu'nelles Lyonnaises voyageuses - tome I : au pays du curry

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La qu'nelle lyonnaise en inde pour 2 personnes il vous faut : 4 qu'nelles lyonnaises natures 2 grosses poignées d'épinards frais équeutés et lavés (environ 200 g) ou 1 bol d’épinards en branches surgelés, dégelés et égouttés 20 cl de lait de coco 1 c à café bombée de concentré de tomate (ou 1 c à soupe de sauce tomate) 1 c à caf
Vendredi 4 novembre 2016 - "On chante dans mon quartier..."

Vendredi 4 novembre 2016 - "on chante dans mon quartier..."

C'est avec un grand bonheur que je présenterais mon tour de chant "trop tard ?" toujours magnifiquement accompagnée par emmanuel le poulichet, à bourg en bresse, à la canaille, dans ce quartier où j'ai passé la plus grande partie de ma vie entre peloux et plateau. nous pourrons nous retrouver à la fin du spectacle autour d'un des délicieux