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Mimi et Domi

Mimi et Domi

Nous sommes mère et fille et nous avons une passion en commun " la cuisine" ! Rien de bien original dirons-nous mais nous voulons partager nos bons petits plats, des idées pour les fêtes ou des dîners entre amis ! alors à nos fourneaux ! Toutes les photos sur ce blog sont personnelles.

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Mimi et Domi Mimi et Domi
Articles : 86
Depuis : 10/10/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tiramisu des Amoureux

Tiramisu des amoureux

Quoi de plus beau qu'un mariage entre framboises et nutella pour les amoureux du chocolat le jour de la saint valentin ?! pour 2 verrines temps de préparation : 10 min temps de repos : 10 min ingrédients : 250 gr de mascarpone 100 gr de framboises fraîches ou surgelées. 2 cuillères à soupe de nutella 4 biscuits " petit beurre" jus ou sirop de
Mousse au chocolat KINDER

Mousse au chocolat kinder

Un classique dérivé avec les fameux bâtonnets kinder !! pour les fans ! pour 4 personnes temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 5 min temps de repos : 2 heures minimum ingrédients : 3 œufs 8 bâtonnets kinder (100 gr ) sel comment faire ? : tout d'abord, faîtes fondre les bâtonnets dans un bol au bain-marie. pendant ce temps, sép
Pâte à Gaufres

Pâte à gaufres

Et si on faisait des gaufres pour le goûter ?? prévoir un peu de temps mais le résultat est tellement bon !! pour 15 gaufres environ temps de préparation : 5 min temps de repos : 1 heure temps de cuisson : 2-3 min par gaufres ustensile utile : un gaufrier ingrédients : 300 g de farine 50 cl de lait 90 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre v
Clafoutis aux Cerises

Clafoutis aux cerises

Le dessert de mon enfance....cueillir des cerises et faire un bon clafoutis, des bons souvenirs et un régal pour les papilles ! pour 6 personnes temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 40-45 min ingrédients : 700 gr de cerises 4 œufs 100 gr de farine 100 gr de sucre 25 cl de lait 60 gr de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanil
Tarte à la Tomate et Comté

Tarte à la tomate et comté

Cette tarte sera sûrement la tarte de l'eté ! légère et délicieuse accompagnée d'une salade verte ! un régal ! et très simple et rapide à faire ! pour 4-6 personnes temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 20-25 min ingrédients : 1 pâte feuilletée ( recette dispo dans les basiques ) 4 grosses tomates moutarde à l'ancienne 200
Gâteau " Vite Fait "

Gâteau " vite fait "

Comme son nom l'indique un gâteau "vite fait " pour le goûter ou pour recevoir des amis de dernières minutes... une recette de famille puisqu'elle vient de mon arrière grand-mère... pour 1 gâteau temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 20 min environ ingrédients : 4 oeufs 95 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de vanill
Oeufs à la Vache qui rit

Oeufs à la vache qui rit

Un plat pour les enfants ! simple, rapide et super bon ! pour 1 personne temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 10 min ingrédients : 1 œuf 1 fromage "vache qui rit" ciboulette beurre ustensile utile : 1 ramequin comment faire ? faîtes préchauffer le four à 200°c. beurrez un ramequin, ensuite mettez le fromage au fond puis cassez l
Cookies "sans beurre et sans reproches...."

Cookies "sans beurre et sans reproches...."

Une nouvelle recette de cookies mais sans beurre cette fois-ci ! a déguster avec plaisir et sans remords ! pour 15 cookies environ temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 8 -12 min ingrédients : 90 ml d'huile de tournesol 95 gr de sucre roux ou blanc 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 gr de farine 1/2 cuillère à caf
Tarte Choco-Bananes-Nutella

Tarte choco-bananes-nutella

Pour 5 tartelettes temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 10 à 15 min temps de réfrigération : 1 heure minimum ingrédients : 1 banane 50 gr de chocolat en morceaux 5 cuillères à soupe de nutella 10 cl de crème liquide 1 pâte brisée ( faîte maison bien entendu ! ) ou prête-à-l'emploi ustensile utile : 5 moule à tartelettes bo
Crème Chantilly

Crème chantilly

Une délicieuse crème chantilly pour accompagner vos desserts ! pour 1 chantilly temps de préparation : 15 min temps de réfrigération : 30 min à 1 heure ingrédients : 35 cl de crème épaisse entiere 50 gr de sucre glace comment faire ? avant de commencer, mettez les fouets du batteur et la jatte qui seront utilisés pendant 30 min à 1 heure