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dodie76

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Je me suis lancée dans la création d' un blog sur l'une de mes passions la cuisine. Mon challenge, y déposer au moins 3 recettes/semaine.

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cuisine entres amies

Blog de recettes testées au fil de l'eau et de mes envies !
dodie76 dodie76
Articles : 26
Depuis : 20/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Clafoutis au jambon et au roquefort

Pour 6 personnes préparation 20 mins cuisson 25 mins cout : raisonnable ingrédients - 3 tranches épaisses de jambon - 100 grs de lardons fumés - 220 grs de roquefort - 60 grs de farine - 3 oeufs entiers + 2 jaunes - 30 cl de lait - 2 c à soupe d'huile de noix - 100 grs de cerneaux de noix - 30 grs de beurre - sel et poivre ustensiles : - un sa
Couronne au jambon de ma grand-mère

Couronne au jambon de ma grand-mère

Une recette qui reste le plat préféré de ma grand soeur ! cuisson : 30 mins au bain marie préparation : 15 mins coût : raisonnable ingrédients - 10 tranches de jambon fumé ou blanc - 6 oeufs durs - 7 oeufs crus - 1 pot de crème fraiche ou 3 pots de 125 grs de fromage blanc - 120 grs de gruyère rapé - 1 boite de sauce tomate - sel, poivre,

Soupe aux champignons

Pour 6 personnes coût : raisonnable difficulté : facile temps préparation : 20 mins temps cuisson : 30 mins ingrédients : - 1 kg de champignons de paris - 30 grs de beurre - 1 gousse d'ail émincée - 20 cl de crème liquide - 1 l de bouillon de volaille - 1 pomme de terre - thym (un peu) - sel, poivre ustensiles : - une grande casserole ou coc

Samoussa au camembert et aux pommes

Pour 4 personnes coût : économique préparation : 20 mins cuisson : 20 mins ingrédients : - un sachet de feuille de brick - un camembert - 6 pommes golden - un jaune d'oeuf - un peu d'eau ustensiles : - une poelle - un plat allant au four préparation : - dans une premier temps préparer les pommes. coupez les en lamelles et passer les dans une
Crème caramel maison

Crème caramel maison

Une de mes recettes préférées ! rapide et très bon préparation : 10 mins cuisson : 40 mins repos : 2 heures coût : économique ingrédients : - 200 grs de sucre - 3 oeufs - 50 cl de lait demi écrémé ustensiles : - un saladier - 6 ramequns - un plat pour bain marie préparation : - préchauffer votre four à 210c° th 7. dans une casserole
Risotto saumon fumé facile

Risotto saumon fumé facile

Recette spéciale pour faire un risotto facilement et épater ses convives ! préparation : 10 min cuisson : 30 à feu doux cout : raisonnable ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de riz à risotto - 1,5 l de bouillon de légume - 15 cl de vin blanc spécial cuisine (rayon vin) - 1 oignon blanc - 1 gousse d'ail finement hachée ou de l'ail en

Muffins au chocolat blanc

Petite dédicace à ma p'tite naine, spéciale recette pour elle ! temps de préparation : 10 mins cuisson : 20 mins coût : économique ingrédients : -100 gr de chocolat blanc nature - 300gr de farine - 1 sachet de levure - 120 g de beurre mou - 100 gr de sucre - 250 g de lait (25cl) - 2 oeufs ustensiles : - un saladier - un moule à muffins pré

Cafloutis raisins blanc et poudre d'amandes

Recette inventive ! préparation : 20 mins cuisson : 25 mins coût : raisonnable ingrédients : - 20 grains de raisins blancs - 200 grs de farine - 80 grs de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - deux yaourts nature ou fromage blanc (=200grs) - 60 grs de beurre - 100grs de poudre d'amandes ustensiles : - un m
La véritable quiche aux poireaux

La véritable quiche aux poireaux

Voici une recette idéal pour un mois d'hiver : la quiche aux poireaux. un plat rapide et délicieux qui saura régalé votre moitié et vos amis ! temps de préparation: 15 mins cuisson : 30 mins coût : économique ingrédients : - 3 poireaux bio si possible, attention on prendra le vert pour cette recette, veuillez à ce qu'ils ne soient pas abi

Tarte fine pomme, banane, raison blanc

Recette inventive préparation : 15 mins cuisson : 15-20 mins coût : économique saison : automne ingrédients pour une tarte fine (4 personnes) : - une pâte brisée sucrée (maison de préférence / voir ma recette) - une pomme royal gala - une grosse banane - 20 grains de raisin blanc - un sachet de sucre vanillé ustensiles : - une casserole -