Résumé de la gamme tsarine de la maison de champagne chanoine : - la gamme chanoine a été créée en 1998 pour répondre aux demandes des consommateurs en matière de champagne. elle est réservée au groupe des chr (cafés, hotels, restaurants) - la gamme se compose du brut prémium, du millésimé, du rosé et du premier cru. bientôt, trois

Résumé du chateau : - le vignoble du chateau laroque s'étend sur 27 hectares. les vignes sont principalement orientées sud-est et ouest sur des sols argilo-calcaires. - l'encépagement se compose de 87% de merlot, 11% de cabernet franc et 2% de cabernet sauvignon. l'age moyen du vignoble est de 35 ans. - les vendanges sont manuelles, la cuvaiso

C'était la peur au ventre que se rendaient au travail tous les viticulteurs de france recevant des clients à la propriété ainsi que les organisateurs de salons des vins et foires aux vins. petit résumé : la loi hopital, patients, santé et territoire avait pour but de rénover le fonctionnement des établissements de santé, pour leur permett

Résumé du champagne cattier : le champagne cattier se situe toujours dans le petit village de chigny les roses en plein coeur de la montagne de reims. - le vignoble du champagne cattier qui représente environ 20 hectares, essentiellement en 1er cru, est constituté depuis 1763. c'est à partir de 1918 que la famille a réellement commencé à é

Première dans l'histoire de la champagne le 22 décembre s'est tenu au sgv (syndicat général des vignerons) une assemblée générale extraordinaire. le but ? faire révoquer son président à savoir patrick le brun (photo ci-contre). cette assemblée fût dirigée par françois alvoet avec pour but : - que les administrateurs du sgv puissent ex

Bonjour à tous, c'est avec un immense plaisir que je reviens écrire ces quelques lignes en vous souhaitant une belle année 2015 remplie de plaisirs comme de dégustations ! et pour commencer bien cette année, ce n'est plus tout seul mais avec ma femme que j'élabore mes commentaires car 2 avis valent toujours mieux qu'un... et une résolution e

Hier soir, finissant tard mon travail, j'ai râté la nouvelle du moment. je tombe sur le journal de minuit et là le premier titre : les rosés d'assemblage sont définitivement bannis du language des aoc européennes... remetons les choses dans leur contexte : - le rosé représente 8 % de la production mondiale de vin soit 21,50 millions d'hl de

Résumé du domaine : yves leccia est connu pour la très grande qualité de ses vins, tant en blanc, en rosé qu'en rouge. - son domaine s'étend sur 15 hectares de patrimonio dans les parcelles e'croce et partinelone exposées sud-ouest en coteaux. le sol est argilo-calcaire avec des schistes au pied de la chaine de montagnes qui prolongent le ca

Résumé du champagne chateau de bligny : - c'est l'un des deux seuls champagnes portant la mention "chateau" sur son étiquette. - le domaine se situe dans l'aube dans les environs de bar-sur-aube. le somptueux chateau date du xviiie siècle et a été édifié par le marquis de dampierre. après la mort du fils du marquis et la crise du phylloser

Résumé du domaine : le chateau haut brion est le plus ancien, ainsi que le plus petit ,en vignoble, portant la prestigieuse appellation "premier grand cru classé" décerné à seulement 5 chateaux par la classification de 1855. - il fût construit en 1550 par jean de pontac, le fils d'arnaud i de pontac qui fit fortune dans le commerce des vins