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Stephane Peroz

Stephane Peroz

Nous proposons à nos clients des vins de vignerons respectueux de l'environement... Le terroir, c'est ce que nous voulons valoriser pour partager cette passion des vins qui nous suprennent ! www.cavesdescharpennes.com
Tags associés : evenements, infos pratiques

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AUX CAVES DES CHARPENNES

Nous proposons à nos clients des vins de vignerons respectueux de l'environement... Le terroir, c'est ce que nous voulons valoriser pour partager cette passion des vins qui nous suprennent ! www.cavesdescharpennes.com
Stephane Peroz Stephane Peroz
Articles : 22
Depuis : 05/08/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

DERNIERE MINUTE : Dégustation de vins reportée...

Derniere minute : dégustation de vins reportée...

Nous sommes désolés de vous annoncer l'annulation de la dégustation de ce samedi 24 avril... en effet, notre jeune vigneron, frédéric dorthe, du domaine du chapitre étant malade, il ne pourra venir en région lyonnaise pour vous rencontrer aujourd'hui. nous savons que vous étiez nombreux à attendre cette dégustation, nous allons donc essay
Pastinades de Valensole : Pour tartiner à l'apéritif !

Pastinades de valensole : pour tartiner à l'apéritif !

Nouveau aux caves des charpennes ! notre rayon d'épicerie fine accueille depuis quelques jours une nouvelle gamme de 15 recettes originales pour tartiner à l'apéritif... d'inspiration provençale, les pastinades sont élaborées à base d'amandes du plateau de valensole, d'huile d'olive et d'une purée de pois chiches. idéal sur du pain grillé
Exceptionnel : Jean-Paul BRUN à Villeurbanne !

Exceptionnel : jean-paul brun à villeurbanne !

Samedi 20 mars 2010, à l’occasion du premier jour du printemps, nous aurons le très grand plaisir d’accueillir jean-paul brun , du domaine des terres dorées. vous pourrez donc venir le rencontrer, échanger avec lui et bien sûr déguster quelques-uns des vins de sa production ainsi que le très prometteur millésime 2009 ! - beaujolais blan

Nouveau site web !

Comme vous pourrez le constater, les caves des charpennes se sont dotées depuis quelques jours d'un nouvel outil pour mieux communiquer et se faire connaitre... nous vous remercions donc pour votre compréhension puisque la mise à jour des pages de ce site internet vont se faire progressivement jusqu'au mois de septembre. ensuite, évidement, nou
Fermeture du 1er mai : une fois n'est pas coutume...!

Fermeture du 1er mai : une fois n'est pas coutume...!

Les caves des charpennes auront exceptionnellement leur porte fermée les samedi 1er mai et dimanche 2 mai... le magasin sera en revanche ouvert le vendredi 30 avril jusqu'à 19h15 et rouvrira ses portes mardi 4 mai à 9h30 ! le samedi 8 mai, le magasin sera ouvert le matin de 9h30 à 12h30 ainsi que le dimanche comme habituellement de 10h à 12h30
En Mai, bois le vin qui te plait...!

En mai, bois le vin qui te plait...!

Avec l'arrivée du mois de mai et des beaux jours, vous aurez très certainement à offrir de bons vins pour agrémenter vos repas de familles, soirées et banquets... pensez donc à votre caviste qui a sélectionné, pour vous, d'excellents vins à très bon rapport qualité / prix pour cet été ! "aux caves des charpennes" est donc là pour vous
Un Vigneron pas comme les autres... Nicolas GONIN

Un vigneron pas comme les autres... nicolas gonin

Samedi 10 avril 2010, nous accueillerons nicolas gonin, un vigneron décidément pas comme les autres ! en effet, il arrive à faire atteindre à ses vins un niveau de qualité là où personne ne l'attendait... d'ailleurs rares sont ceux qui connaissent les vins des balmes dauphinoises dans l'isère à saint-chef ! donc nous vous invitons à venir
LE CAMPANIER : Votre panier biologique, tout frais, tout près !

Le campanier : votre panier biologique, tout frais, tout près !

Depuis le mois de décembre, les caves des charpennes propose à ses clients de commander des paniers biologiques "le campanier". principaux types de paniers : - panier de légumes à 8 € - grand panier de légumes à 12 € - sac de fruits à 10 € - panier de fruits et légumes à 9 € les paniers sont disponibles sur commande uniquement. c'e
Le Domaine du Chapitre remet à la page ses Côtes du Rhône...!

Le domaine du chapitre remet à la page ses côtes du rhône...!

Après une première tentative manquée, frédéric dorthe sera bien finalement aux caves des charpennes le samedi 29 mai 2010... comme prévu il vous présentera son domaine, le domaine du chapitre , son travail et vous fera déguster ses très jolis vins très surprenants pleins de richesses : vins rouges en appellation côtes du rhône villages,
Dégustation de Whiskies Ecossais...

Dégustation de whiskies ecossais...

Jeudi 21 janvier à 19h15, vous pourrez déguster 6 whiskies ecossais... une intervenante passionnée vous les présentera : - blended scotch whisky robert burns - blended malt scotch whisky monkey shoulder - single malt ancnoc 12 ans - single malt jura legacy 10 ans - single malt balbair 1997 - single malt jura prophecy dégustation gratuite mais