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Clairette

Clairette

C'est avec plaisir que je vous fais entrer dans ma cuisine pour partager mes recettes sucrées et salées. Bienvenue également aux végétariens, végans et intolérants alimentaires. J'espère que vous trouverez votre bonheur ici !!!

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Clairette & Co

Fans des USA depuis notre premier road trip (nous en sommes actuellement à notre dixième), je vous propose les plus belles expériences des lieux visités lors de nos voyages.
Clairette Clairette
Articles : 7
Depuis : 29/01/2020
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Recettes de Clairette

Les délicieuses recettes de pâtisserie et de cuisine d'une maman
Clairette Clairette
Articles : 532
Depuis : 12/09/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Macarons réglisse

Macarons réglisse

*sans gluten* et déco d'halloween en prime !!!! bouh !!!! ☠👻 vous avez peur ? bon elles sont plus mignonnes qu'effrayantes ces petites araignées ... 😊 le plus difficile c'est d'avoir un beau noir, ici c'est pas trop le cas surtout sous la lumière de la boîte photo ... vous pouvez utiliser du charbon végétal dans les coques, je n'en ai
Cody

Cody

10 août (suite) après cette belle route depuis yellowstone, nous arrivons à cody en début d'après midi, il y fait si chaud que nous déjeunons dans la voiture avec la clim allumée comme un peu des clochards !!! 😁 si vous passez par là, n'hésitez pas à vous arrêter dans cette petite ville qui ne paye pas de mine comme ça mais vaut vrai
Tarte choco café

Tarte choco café

Une bonne tarte bien gourmande avec seulement 3 petites préparations : un biscuit sablé cacao, un crémeux au chocolat noir et une ganache montée au café ... un vrai délice qui fait très plaisir à ma choupinette fan de café 😊 les ingrédients (pour une tarte de 20 cm de diamètre) pour le biscuit - 100 g de beurre pommade + un peu pour l
Jackson et Grand Teton National Park

Jackson et grand teton national park

7 août : rock springs-jackson-grand teton national park une journée de voiture éprouvante mais quel récompense ces belles montagnes !!! nous sommes partis de rock springs à l'aube (enfin tout est relatif avec les enfants ! 😆) pour rejoindre la jolie ville de jackson, une ville aux allures de cow-boys et où je regrette beaucoup de n'avoir p
Gratin de potiron et halloumi

Gratin de potiron et halloumi

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* du potiron mais pas que !!! j'ai ajouté des carottes, du poireau et de bonnes épices pour un gratin bien gourmand ! 😉 les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de potiron - 2 carottes - un oignon - une gousse d'ail - un blanc de poireau - un yaourt à la grecque - une cuillère à café de curry - un
Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

*sans gluten* *sans œufs* de bonnes saveurs d'automne dans une courge fondante, un plat bien réconfortant que nous avons adoré !!! le plus important ici est de bien cuire la courge avant de la farcir et le plus dur c'est de la couper !!! 😅 les ingrédients (pour 4 personnes) - une courge butternut - 250 g de champignons de paris frais - un oi
15 idées de gratin cocooning

15 idées de gratin cocooning

Les gratins ça plaît toujours, c'est gourmand, réconfortant et les possibilités sont tellement nombreuses !!! aujourd’hui je vous regroupe mes plus belles idées pour vos petites soirées gratin 😁 cliquez sur les titres pour accéder directement à la recette 😉 1. gratin de pâtes aux épinards et poulet il vous reste un peu de poulet ?
Poivrons farcis d'Halloween

Poivrons farcis d'halloween

*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* bon je vais pas vous mentir, pour cette recette tout est dans la découpe des poivrons !!! 😅 les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 poivrons oranges - 300 g de chair à saucisse - 300 g de bœuf haché - un oignon - 2 gousses d'ail - thym - quelques brins de persil plat - un filet d'huile d'olive - 40 g
Denver

Denver

Pour notre premier road trip avec les enfants ( 6 et 10 ans), j'avais décidé de faire "soft" en ne les embarquant pas de suite dans des immenses villes, donc le départ et l'arrivée de cette boucle a été denver, la capitale du colorado et j'avoue qu'au fil des voyages je me rend compte que c'est de loin ma ville préférée, je vais vous expli
Dip aux champignons

Dip aux champignons

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* il sera parfait pour faire des toasts à l'apéro !!! 😉 je l'ai servi une fois avec des petits pains au potiron ( je vous met la recette en bas de page 😉)et une autre fois sur une grosse tartine avec des oeufs brouillés par dessus, trop bon !!! les ingrédients - 500 g de champignons de paris - 100 g