Pour 4 personnes préparation : 15 mn cuisson : 45 mn ingrédients : 120g de beurre 3 pommes reinettes du vigan 120g de cerneaux de noix 2 oeufs 50g de sucre en poudre 120g de farine à levure incorporée beurre et farine pour le moule 70g de cassonade préchauffer le four à 180°c (th 6). faire fondre le beurre à feu doux et laissez le refroidir

A la demande de quelques jardiniers, voici la suite de l'étude des teneurs en n, p, k des fumiers et amendements que je connais. poudre de corne : n : 10 à 15 %, p : 1%, k : 0,75 % laine : n : 10 à 12%, p : 0 %, k : 0 % poils, crins, plumes : n : 5%, p : 0%, k : 0% marc de pomme : n : 1,2 %, p : 0,5 %, k : 0,5 % marc de raisin : n :0,7 %, p : 0,

Pour 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 50 mn ingrédients : 1 céleri boule 3 oeufs 1 fromage de chèvre frais 1 pâte feuilletée 50 g de farine de blé 20 g de graines de sésame sel fin origan préparation : faire cuire le cèleri pelé et émincé à la vapeur 15 mn environ. mixer la chair cuite avec les oeufs et un chèvre frais jusqu

... mais arroser n'a pas suffi! il a aussi fallu qu'une cohorte de jardiniers courageux, également bricoleurs de génie, se mobilisent et collaborent, ce qu'une présidente cinéaste a immortalisé. on trouvera leurs noms au générique du document exclusif ci-dessous : montage de la serre de marcel. un grand merci à julie pour avoir extrait les

Pour 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 1 heure30 ingrédients : 4 tranches de jarret de veau façon rouelle 1 verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon 1 kg de carottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 gr de beurre 1 bouquet garni 1 oignon rouge 150gr de riz cuit le jus d'un demi citron bio coriandre préparation : fariner les tra

Cette semaine, lors des travaux d'entretien des allées et abords au jardin, je me suis laissé dire que "le paillage apporte des maladies aux légumes" ! quelle surprise désagréable pour moi qui ne cesse de le conseiller dés le mois de juin ! je suis donc allé sur internet faire les recherches nécessaires à confirmer ou infirmer cette assert

Juin est le sixième mois des calendriers grégorien et julien. a l'époque antique, c'était le quatrième mois du calendrier romain. son nom vient du latin junius, donné, selon ovide, en l'honneur de la déesse junon. une autre étymologie possible est junius le mois de lucius junius brutus, le fondateur légendaire de la république romaine. au

Avec un impardonnable retard, voici le compte rendu, par alaint, de la formation qu'il a suivie sur 2 jours en octobre et novembre derniers! cette formation était identique (même organisateur et intervenant) à celle qui a été donnée ensuite aux jdm, en février merci beaucoup alain et 1000 excuses. formation au compostage samedi 22/10/2016 à

Dans le cadre de la semaine de l’environnement, l'association « les jardins de marcel » s’associe à pib pour une séance cinéma du film « le potager de mon grand-père ». ce documentaire de martin esposito met en lumière avec tendresse et humour les savoirs-faire de son grand-père : respect du sol et des équilibres naturels, sélection