Chers amis gourmets nous avons le plaisir de vous convier cette année à un diner dégustation préparé par romuald fassenet meilleur ouvrier de france chef étoilé du restaurant du château du mont joly à sampans sur le thème hommage à 6 grands chefs étoilés disparus avec un menu composé de leurs plats emblématiques samedi 30 novembre à
Alain Bailly
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Alain Bailly
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La confrérie de Bacchus du val de saône
Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public.
Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin.
Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
Alain Bailly
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23/09/2006
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Maison, Déco & Bricolage
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Hommage à 6 grands chefs étoilés disparus avec un menu composé de leurs plats emblématiques crémant brut de loire ; château pieguë (60% chardonnay, 40% chenin) robe très claire avec de belles bulles fines et peu nombreuses. le nez est axé sur les fruits blancs avec quelques notes florales. effervescence assez faible. la bouche montre une
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