Asperges en papillotes
c’est la saison des asperges ! ici on adore ça alors on attend toujours le moment de l’année où on peut en manger avec plaisir. en général je les prépare natures à la vapeur ou en velouté . cette année j’avais envie de changer en les cuisant au four en papillotes. je ne les ai pas beaucoup assaisonné, je voul
Jeanne Feige
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Jeanne Feige
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La cuisine végétar-l-ienne de Jeanne
Jeanne, 29 ans, passionnée de photographie et de cuisine. Ici, je vous propose une cuisine simple et saine pour tous les jours. Végétar-l-ienne depuis l'été 2016, je cuisinais principalement végétalien. Depuis l'été 2017, je fais le choix d'une alimentation végétalienne et d'un mode de vie vegan. Pour une cuisine simple et quotidienne, j'utilise des ingrédients faciles à trouver. N'hésitez pas à me laisser vos avis sur le blog, c'est un plaisir de vous lire.
Jeanne Feige
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18/01/2015
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Cuisine
Articles à découvrir
Zézettes de sète (végétaliennes)
déjà une nouvelle recette sur le blog ! puisque mon testeur est confiné avec notre loupiot et moi, j'ai plus de temps en cuisine. j'en profite donc à fond dès que je peux. j'ai goûté pour la première fois ces biscuits à noël, la mère de mon testeur (sophie) en avait fait et j'ai adoré ! sophie m'a d
Cannelés végétaliens
cannelés végétaliens
un retour bref avec une recette classique et sucrée. mon appareil photo ayant quelques soucis c'est malheureusement une photo téléphone pour illustrer cette recette (on y voit quand même les grains de vanille). je n'ai plus de recettes en stock à poster ici et en ce moment chez moi c'est légumes
Eau de chia
les graines de chia sont des petites graines très riches en plein de choses (protéines, calcium, antioxydants, fibres...). je les consomme principalement en "pudding", mon préféré étant celui au cacao ... mais depuis quelques temps je me prépare régulièrement de l'eau de chia. j'aime beaucoup cette boisson rafraichissante et p
Bûche au chocolat végétalienne
bûche au chocolat végétalienne
cette année je ne vais pas tester plusieurs recettes de bûches. je ne sais pas non plus si je vais avoir du temps pour préparer des chocolats mais je tenais quand même à pouvoir proposer une nouvelle bûche pour noël. celle-ci est issue du livre (encore !) chocolat vegan de f
Salade de chou rouge cru, potimarron et pois chiches rôtis
une recette salée ici, ça fait longtemps ! a dire vrai, je cuisine pas mal en ce moment mais des choses très très simples... il faut dire qu'en passant mes journées avec mon fils de deux mois, je ne prends pas le temps d'inventer, noter, photographier des recettes pour ensuite m'occup
Cake aux fanes de radis végétalien
cake aux fanes de radis végétalien
mon amie laura m'a donné l'idée de cuisiner les fanes de radis dans un cake. en matière de fanes, j'adore celles de betteraves à la poêle ainsi que celles de carottes mélangées avec des pâtes. mais les fanes de radis je ne les ai jamais vraiment cuisiné. la prochaine
Gâteau à la semoule et à l'amande sans sucre ajouté (végétalien)
Gâteau à la semoule et à l'amande sans sucre ajouté (végétalien)
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un petit retour ici avec une recette toute douce. depuis plus de 14 mois maintenant je vis à la vitesse de la lumière et si je cuisine au quotidien, je fais du simple, pas photogénique et rapide. maintenan
Gâteaux à la banane, à la cacahuète et au coeur pâte à tartiner
Gâteaux à la banane, à la cacahuète et au coeur pâte à tartiner
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une nouvelle recette sucrée pour aujourd'hui : des gâteaux à la banane et à la cacahuète avec un cœur fondant à la pâte à tartiner. ces gâteaux sont sucrés par la banane et la pâte à tartiner. je n
Galette des rois végétalienne
chaque année mon testeur attend impatiemment sa galette des rois, et il est très exigeant ! j'avais publié une recette il y a deux ans je crois, mais j'avais envie de l'améliorer pour 2020. cette fois, je tiens ma recette de galette des rois à la frangipane. j'avais envie d'une galette simple avec peu d'ingrédi