Amis du jour, bonjour aujourd’hui je vous propose la recette du fameux gâteau brésilien despacito composé d’une génoise au chocolat imbibée d’un sirop au café et d’une mousse au chocolat, un gâteau simple mais tellement bon ! un gâteau qui a fait un énorme buzz sur les réseaux mais aussi à la maison. ingrédients pour la recette

Tout est dit dans le titre, la plupart des femmes et en l'occurence, des mamans, travaillent aujourd'hui pour la plupart. alors quand on trouve une recette rapide et qui fait plaisir, on ne dit pas non !!! n'est-ce pas ? 😀 ingredients : 2 verres de semoule fine ½ verre de farine 3 cuillères à café de sucre ½ cuillère à café de sel 2 paqu

Amis du jour, bonjour il y a quelques semaines de cela, j'ai réalisé un tajine de poulet aux pommes de terre cuit en deux cuissons : au feu puis au four. j'avais trouvé cette recette chez sihem de l'excellent blog bonoise-recettes.com. j'ai utilisé et suivi à peu près sa recette mais comme vous me connaissez, j'ai un peu bifurqué par la suit

Drôle de titre me direz-vous mais ce n'est en fait que le nom kabyle de ce plat !!!! aujourd'hui, c'est un plat traditionnel de ma kabylie natale, que j'aimerai partager avec vous. un plat complet savoureux à déguster les soirs de grand froid. les pâtes qui le composent sont ce qu'on appelle des plombs. ma mère les faisait elle-même à partir

Amis du jour, bonjour comme promis à mes lectrices sur facebook, je vous publie ce jour la recette de la tarte aux pommes réalisée ce week end. une très belle tarte qui a vraiment plu à voir et lire les très nombreux commentaires. sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette qui vient d'une fiche technique du cap pâ

Amis du jour, bonjour :) comme je vous l'avais promis hier, je vous publie la recette des muffins ultra moelleux au thon à la tomate et à l'harissa que j'avais fait, il y a quelques jours. je suis très en retard dans mes articles alors je régularise dès que je peux !! c'est en faisant mes courses, que je suis tombée nez à nez (enfin nez à b

Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette des batbouts et leur garniture ingrédients pour les batbouts : 250 g de farine 100 g de semoule fine 1 c a s de levure de boulanger un peu de sel environ 175 ml d’eau (ajouter au besoin) ingrédients pour la farce des filets de poulet (au moins 500 g environ) 1 pot de sauce tikka massala pré

Ce soir, je vous invite à déguster un plat complet, savoureux et familial. un plat sans prétention mais qui comble bien les estomacs il s'agit de pommes de terre boulangère accompagnée de poulet bien grillé. pourquoi boulangère me direz-vous ? voilà la définition que j'ai trouvée sur le site de super toinette boulangère (à la) : boulang

Amis du jour, bonjour j'aime beaucoup le chou-fleur et j'essaie de trouver de nouvelles recettes pour le cuisiner. je l'ai tout de même un peu adapté car j'avais peur que tout le plat ne fasse pas l'unanimité. ingrédients : 1 chou-fleur (j’ai pris du chou-fleur surgelé) 500 g de viande d'agneau ou de bœuf ou plus une poignée de pois chiche

Bonjour, bonjour, voici la recette des bricks aux oeufs et au fromage. l'initiative de cette recette revient à ma petit soeur qui les avait réalisées pour un soir de ftour chez nos parents. l'idée originale m'a séduite et j'ai tenté de la reproduire. voici les ingrédients utilisés : ingredients 1 paquet de feuilles de bricks 5 oeufs 4 froma