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CassisEntreprenant1281814

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Bonjour et bienvenue, Je suis Stéphanie! Originaire de la belle région d'Auvergne, je suis passionnée par la cuisine et toujours à la recherche de nouveautés gustatives. J'ai donc décidé de créer mon blog pour vous faire partager mes recette

Ses blogs

Le blog de Fanny au pays des gourmets

fanny-au-pays-des-gourmets.over-blog.com
CassisEntreprenant1281814 CassisEntreprenant1281814
Articles : 120
Depuis : 25/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tartines Provençales

Tartines provençales

Bonjour, bonjour, je vous propose une recette de tartine pour participer au concours de missfa du blog la popotte de missfa. préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes pour 2 tartines : 2 pains bruschettas 4 cuil à soupe de pesto 2 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 1 tomate 2 cuil à café d’ail en poudre 2 cuil à café de marjol
Nems au poulet

Nems au poulet

Bonjour! cette semaine arrive à sa fin et je vous propose donc une recette simple et rapide pour un repas en amoureux ou entre amis pour plateau télé! préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes pour 16 nems : 3 blancs de poulet 3 échalotes 8 feuilles de brick 1 blanc d'oeuf sel, poivre quelques brins de ciboulette faites cuire les blancs de
Charlotte aubergine-feta

Charlotte aubergine-feta

Bonjour, bonjour, aujourd'hui un temps pluvieux mais toujours chaud, alors je vous propose une recette d'entrée originale et pleine de saveurs. préparation : 15 minutes cuisson : 5 minutes pour 4 personnes : 3 aubergines 250g de feta 7,5cl d’huile d’olive herbes de provence sel, poivre lavez et tranchez les aubergines en long à environ 3mm d
Tarte amandine aux nectarines

Tarte amandine aux nectarines

Bonsoir, ce soir recette douceurs après une grosse journée! une tarte délicieuse avec des nectarines bien juteuses! préparation : 20 minutes cuisson : 35 minutes pour 6 personnes : 5 nectarines 60g de beurre ramolli 100g de cassonade 80g de poudre d’amandes 2 œufs 2 cuil à soupe de crème liquide 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanill
My little épicerie

My little épicerie

Coucou tout le monde! j'espère que votre week end s'est bien passé! moi je commence ma semaine en vous parlant de cojocano du blog " les petits plats dans les grands " qui m'a très gentillement réalisé une nouvelle bannière et relooké mon blog! c'est super beau non?! alors merci beaucoup! ensuite, je continue en vous parlant de mon colis re
Beignets d'aubergine au chorizo

Beignets d'aubergine au chorizo

Bonjour, bonjour! alors voilà j'ai fais ma première pâte à beignets et je l'ai fais version salées, et je n'ai vraiment pas étais déçue! préparation : 20 minutes cuisson : 5 minutes pour 2 personnes : 2 aubergines 125g de ricotta 10 tranches de chorizo 1 pincée de piment de cayenne gros sel huile de friture 1 œuf 125g de farine 15cl d’

Mayonnaise maison! parce que c'est meilleure!

Bonjour, aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. mais qui accompagnera aussi toutes vos grillades de cet été! préparation : 5 minutes cuisson : aucune pour 2 personnes : 1 jaune d'oeuf 1 cuil à café de moutarde forte 1 cuil à café de vinaigre 30 cl d'huile de tourne
Tarte aux abricots et caramel

Tarte aux abricots et caramel

Bonjour, bonjour! en ce dimanche ensoleillé, je vous propose une recette de tarte riche en goût : abricots, caramel, un vrai régal! préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes pour 6 personnes : 10 abricots 4 œufs 180g de sucre 150g de farine 200g de beurre 1 gousse de vanille 150g de sucre préchauffez votre four à 180°c, th.6. faites fon
Avocat au crabe

Avocat au crabe

Et oui c'est encore moi! je vous propose donc ma recette d'avocat au crabe, une entrée facile et fraîche, bien agréable pour un repas du soir. préparation : 10 minutes cuisson : aucune pour 2 personnes : 1 avocat bien mûr 6 bâtonnets de crabe 1/2 boîte de miette de crabe quelques brins de ciboulette 4 cuil à soupe de mayonnaise (recette par
Ma recette récompensée!!!

Ma recette récompensée!!!

Bonsoir, c'est encore moi, et cette fois-ci, c'est pour vous annoncer la neuvième place au concours "passion poisson" du site 750g, avec ma recette roulés de lotte au bacon. j'ai donc reçu un livre de cuisine : il s'agit de ecailles et coquilles, poissons et crustacés. un livre d'olivier bellin aux éditions romain pages éditions. un livre mag