Ingrédients : pour la farce : ail, persil, sel, poivre, piment sec huile, riz, 2 poissons entiers, oignons, concentré de tomates, un petit bout de manioc, 1 carottes, un petit bout de chou vert, ½ aubergine, 1 citron vert, 1 piment entier. piler une gousse d’ail avec une botte de persil, du sel, du poivre et un peu de piment. faire 2 ou 3 rayu

· le nutella local, vendu à la boutique, est coupé avec de l’huile de soja pour le rallonger. · en grande discussion, à l’ombre d’un grand arbre dans la brousse avec 2 amis et moi-même, l’imam en a oublié l’heure de la prière de 14h et n’a donc pas fait l’appel pour les habitants du village. il s’est bien fait chambré à so

Ecrire… moi qui avais tant voyagé par mes lectures, voilà qu’à mon tour, je me mettais à écrire pour les faire voyager, eux, ceux qui sont enfermés dans leur métro-boulot-dodo et ne s’évadent que par les écrits des autres, justement. réveil matin six heures, je me réveille comme une fleur. mon demi-maïs grillé m’attend, mais je

Tu es mon fruit, tu es ma chair mais désormais, tu es sans père. tu es la vie, tu es amère les choix est fait, reste en arrière. l’amour perdu, la mort perdure tes mots sont crûs, ta voix est dure. mais au-delà de ton cœur pur, je suis si seule, rien n’est plus sûr. et au milieu de mes angoisses les nuages tombent, le ciel se froisse, m

L’organisation nationale des droits de l’homme (ondh), vient d’être saisie du décès du nommé abou dia, dans les locaux du commissariat de matam dans la nuit du mardi au mercredi. l’organisation réitère ses plus vives préoccupations quant à «la pratique courante de la torture et autres traitements cruels, inhumains et dégradants au

Me terrer au fond de mon lit, les larmes enfouies sous une couverture chaude et moelleuse. fermer les rideaux, les volets que je n’avais pas. verrouiller la porte à double-tour. voilà ce dont j’avais eu envie à cet instant. serrer mon ami mbaam et tofu, en laissant libre cours à mon angoisse de partir en vacances, loin de ce quotidien qui m

L'autopsie de abou dia, mort mercredi dernier dans les locaux du commissariat de police de matam, a conclu à un «suicide par pendaison». ce que conteste la famille du défunt qui parle de «rumeurs» et exige une contre-autopsie. le 18 novembre dernier, abdou dia, mécani cien âgé de 44 ans, rendait l'âme dans les locaux du commissariat de po

03-12-2009 aboubacry dia, mort dans les locaux de la police de matam, il y a 15 jours, repose depuis hier au cimetière musulman de soubalo. les éléments de l’autopsie communiqués à la famille font état, selon les proches de la victime, d’une mort par strangulation alors que la police de matam soutient que la victime s’est donnée volont

Quelques petites idées de plats typiques du sénégal, en attendant les recettes.. après le ramadan, bien sûr ! plats sénégalais : niankatang : riz blanc. ceebu jen (prononcer thiébou dién) : riz (sauce tomate) au poisson. ceebu weer : riz blanc + poisson. ceebu yapp : riz blanc + viande. ceebu kétiax (prononcer kétiar) : riz + poisson fum

Sénégal: "indignation" après le décès d'un homme dans un commissariat dakar (afp) - un sénégalais est décédé, après son interpellation et lors de sa garde à vue, dans un commissariat de police de matam (nord), ont indiqué jeudi à dakar plusieurs organisations sénégalaises de défense des droits de l'homme, qui ont fait part de leur