3eme mardi d'avril -tournedos poêlés aux champignons, poires au cassis
Ysa
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Cuisine pour toute l'année
Bienvenue ! ici vous trouverez pour chaque jour 2 menus équilibrés, avec une ou plusieurs recettes faciles à faire (je travaille et j'ai 3 gnômes !). Il y a aussi des menus semainiers. Comme je suis également souscieuse de ma ligne, les menus sont agrémentés des points Weight Watchers. Vous trouverez aussi des tableaux récapitulatifs de points par catégories d'aliments. Bref, un seul mot d'ordre : se faciliter le quotidien, se faire plaisir en mangeant de tout et sans prendre des kilos !
Ysa
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23/07/2009
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Cuisine
Articles à découvrir
Déjeuner jambon de paris, 1 tranche dégraissée, découennée, 50g, ……………….. 1 pt salade d’endives, (+ vinaigrette bien moutardée), ……………………………… 0 pt yaourt, nature ou aux fruits 0%, ………………………………………………………….. 1 pt dîner soufflé au homard, gambas ou crevettes, 120g
Déjeuner salade libanaise, ………………………………………. 2 pts côtes d’agneau grillées : ø côte première, 1, 110g, ……….. 6,5 pts ø côtelette filet, 1, 30g, ………….. 1,5 pts pommes de terre au four, 2 petites, 100g, ….. 1 pt emmenthal, allégé, 30g, ……………………………….. 2 pts coulommiers, 3
Déjeuner salade de mâche, (+ vinaigrette) .............. 0 pt foie d’agneau poêlé, 100g .......................... 3 pts purée de pommes de terre, 2 cs, 100g, ....... 2 pts pommes, ....................................................... 0 pt dîner soufflé de purée, ......................................... 5 pts salade de scarole, (+ vina
Déjeuner saucisse de porc : ø francfort ou strasbourg, o charcuterie, 1, 60g, …………………….......… 5 pts o industrielle, 1, 30g, ………………………......... 2,5 pts o maigre, 1, 30g, ……………………………....... 2 pts ø montbéliard (fumée), 1, 70g, ……………………......... 6,5 pts ø morteau, 1/6eme,
Déjeuner salade de riz au crabe, ..................... 8 pts comté, 30g, ....................................... 3 pts compote de poires, sans sucre ajouté, .. 0 pt dîner goulasch , .......................................... 13 pts pommes , ........................................... 0 pt speculoos, 4, .................................... 2 pts
Menu proposé par monique maine : boudin blanc aux pommes aux four oie à la sauge marrons braisés salade de mâche, betterave, céleri plateau de fromage vacherin aux marrons mon commentaire : une petite pensée à toutes les mamans qui vont concocter un menu de réveillon ! le menu de mm est plutôt passé de mode mais cela reste assez classique
Déjeuner galette aux œufs, quiche thon-saumon-tomate, ……………………….. 11 pts salade de chicorée (+ vinaigrette), ……………………………………………… 0 pt fromage blanc à 0% aux framboises, 3 cs, 100g, ……………………….. 1 pt (sucre en poudre, 1cs, 20g, …………… 1,5 pts ou edulcorant, ……. 0
Déjeuner poireaux vinaigrette tagliatelles crémées au poulet salade d'orange dîner soupe de pois cassés jambon blanc salade de mâche, betterave et noix brie mon commentaire : euh... pas grand chose à dire en fait ! bon appétit. recette : 600g de tagliatelles fraîches 75g de bacon coupé en lardons 3 filets de poulet ou un reste 250g de cha
H apéritif u au champagne... ............... toasts caviar de tomates-courgettes-chèvre, beurre-miel-jambon sec italien... ............... blinis au saumon et sa crème frâiche à la ciboulette ............... pruneaux rôtis e entrées l vin de bougogne alligoté ................. saumon fumé au citron vert, aneth et sésame grillé ..........
Déjeuner concombres en salade (+vinaigrette) …………. 0 pt bifteck, 1 tranche, 120g, ……………………………… 3 pts frites, ø maison, 100g, ………………………………….. 8,5 pts ø surgelées, au four, 100g, ……………….… 4 pts gâteau de gènes, salade de fruits, ……………….. 0 pt biscuit à la cuill