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Le blog de cestsalimaquicuisine

blog pour faire découvrir mes recettes algériennes, orientales et d'autres pays, mes expériences culinaires et les partager

salima

Articles : 1475

Depuis : 13/06/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Minis moelleux à l'orange

5 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des minis moelleux à l'orange. cette recette est tirée du livre de recettes d'hervé "desserts faciles et bluffants" aux éditions solar editions gâteau moelleux à l'orange. j'ai choisi en version individuelle, un pur régal bien fruité ! ingrédients : 125 g de beurre 125

Récapitulatif bûches pour les fêtes de fin d'année

13 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de bûches que j'ai sur mon blog cela pourrait vous donner des idées pour votre dessert de repas de fêtes ! bûche tout chocolat bûche façon tiramisu bûche comme une forêt-noire bûche au mascarpone et mikado bûche à la pistache bûche au lemon cur

Spaghetti aux boulettes de viande et brocolis

30 nov. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des spaghetti aux boulettes de viande et brocolis. cela permet dans une seul assiette d'avoir des protéines, des féculents et des légumes ! ingrédients : 500 g de viande hachée 4 tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 petit oignon 3 gousses d'ail 500 g de

Recette autour d'un ingrédient #115 le café - cake au café, facile et moelleux

3 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je participe au jeu : recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef, du blog amour de cuisine . la marraine du jeu vanessa du blog «la popote de petit_bohnium » a choisi l’ingrédient « le café » pour être la vedette de ce mois

Biscuits salés au paprika et graines de courge

9 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente des biscuits salés, à faire pour l'apéritif pour les fêtes. ingrédients : 200 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café de levure chimique 45 ml d'eau 45 ml d'huile 1 cuillère à café rase de paprika du thym une poig

Cookies aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat

28 nov. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des cookies aux flocons d'avoine auxquels j'ai ajouté de la noisette et du chocolat pour plus de croquant ! ingrédients : 100 g de farine 100 g de beurre mou 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 350 g de flocons d'avoine 150 g de chocolat noir coupé e

Blog en pause

15 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, pas de recettes, je prends un petit moment pour rédiger cet article et pour vous informer que mon blog est en pause. comme chaque fin d'année, je prends une petite pause et je pars surtout en vacances ! je vous retrouve en 2025 et n'hésitez pas à visiter le blog pour trouver d

Galettes de chou-fleur au four

7 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des galettes de chou-fleur au four, c'est plus sain que de les frire. ingrédients : 1 chou-fleur 5 cuillères à soupe de chapelure sel/poivre 1 cuillère à café de paprika 50 g de fromage râpé 1 oeuf panure : 2 oeufs/farine/chapelure préparation : détailler le chou-fleu

Top 5 du mois de novembre

1 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous savez le plus appréciées dans le mois qui vient de se terminer. en première place : gratin de pommes de terre au boursin cuisine 2. gratin chou-fleur/poulet 3. gratin presque comme une racle

Idées recettes sablés

11 déc. 2024

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, j'ai voulu vous mettre des idées de sablés à réaliser en cette fin d'année. pendant les vacances scolaires qui arrivent bientôt, c'est une activité à partager avec les enfants : ils adorent ! sablés sucre d'orge anneaux citronnés aux amandes effilées sablés pattes de chat au chocolat