Tout est parti de la recherche d'une recette de pancakes sur internet. je suis tombée sur "the" recette: facile, rapide et économique. recette pour des pancakes sucrés: 2 yaourts nature 2 œufs 5 cuillères à soupe de farine sucre à la convenance (moi je mets un sachet de sucre vanillé et un peu de cassonade) il suffit juste de mélanger les

Clémence n'aime pas les viennois au chocolat. c'est certainement l'amertume du chocolat qui ne lui convient pas. elle m'a dit hier soir: "maman, tu pourrais faire des viennois à la vanille, c'est bon la vanille." je me suis donc exécutée aujourd'hui, en adaptant ma recette de viennois au chocolat. les ingrédients nécessaires sont: 300 ml de l

Ce matin, j'ai entrepris de faire des viennois "maison". ma recette présente l'avantage de ne pas contenir les conservateurs et émulsifiants de l'industrie agroalimentaire. de plus, c'est une recette sans gluten. emmanuel les a déjà goutés et les a trouvés délicieux. les ingrédients nécessaires sont: 300 ml de lait entier 3 cuillères à s

Ce petit post pour la recette de mes macarons... les ingrédients : masse 1 : 125g de poudre d’amandes 125g de sucre glace 48g de blancs d’œufs meringue italienne : 125g de sucre semoule 38g d’eau 48g de blancs d’œufs colorant alimentaire (en poudre de préférence) préparation des coques masse 1 : mixer ensemble le sucre glace et la pou

Cet été, j'ai investi dans un trépied photo. une fois l'objet de mes rêves en ma possession, je n'ai pas pu résister à l'envie de l'essayer (normal, non?). j'ai donc choisi comme thème l'eglise de locronan la nuit. en fait, en soirée pour être tout à fait honnête. d'une séance laborieuse (c'était ma première sortie nocturne, je n'ai p

C'est en regardant le meilleur pâtissier hier soir que je me suis dit que je pouvais publier ma recette de cupcakes. les ingrédients nécessaires pour la préparation des cupcakes sont: - 190 g de beurre doux - 435 g de farine type 55 - 1 c. à s. de levure - 1 c. à c. de bicarbonate de soude - ½ c. à c. de sel - 400 g de sucre - 4 gros œufs

Une autre recette très rapide, pour les dimanches où on ne veut pas se donner beaucoup de mal... ingrédients: 1 pâte sablée 80 g de chocolat noir 2 càs de lait 3 œufs 6 càs de crème fraîche 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse boîte de demi-poires préparation: étaler la pâte dans le moule (pas besoin de piquer le fond de t