En ce moment je suis dans une série « lait de coco ». certainement due à mon intolérance au lactose, vous allez me dire (sauf si vous ne saviez pas que c'était le cas). bref, je cuisine pas mal de truc avec ça, je fais des essais, et des fois ça paye ! (non, ça paye à chaque fois en fait, mais j'avais pas envie de vous faire trop baver).

Le saumon vapeur, ça va cinq minutes... dernièrement j'avais besoin de changement pour cuisiner mon poisson préféré, et comme depuis sept mois je n’ai plus droit aux sushis, j'ai décidé de me creuser un peu plus les méninges... il y a une dizaine d'années, lors de mon séjour en écosse, ma colocataire allemande m'avait fait découvrir u

À la maison on n'achète pas souvent de boîtes de légumes cuisinés. je ne sais pas pourquoi, c'est peut-être à cause de tout ce qu'on entend sur les plats cuisinés (trop de sel, de sucre et de gras...), en tout cas c'est très rare. et là il y a trois semaines, chéri se toque d'une boîte de colombo de légumes en faisant les courses... mo

Ce matin je n'avais pas envie d'aller bosser. il y a des matins comme ça où on sent que quelque chose ne tourne pas rond, mais je me suis levée et suis partie travailler pour 7h30, comme tous les matins. je devais prendre deux études coup sur coup, à 8h et à 9h, et je savais que celle de 9h serait particulièrement pénible... à la sonnerie

Pendant les vacances, des amis sont venus nous voir... mais comme je suis hyper organisée (…), il se trouve que le frigo était vide... bien sûr, pas moyen de trouver un camion de poulet rôti, et les supermarchés étaient fermés (merci les jours fériés !). il a donc fallu que j'improvise un repas pour quatre, en deux temps, trois mouvement

Bonjour à tous ! aujourd'hui je vous explique comment je fais mes boulettes de viande hachée (kefta) maison. miam ! je fais rarement cuire un steak dans une poêle, mais comme j'ai un homme à la maison, il faut bien que je cuisine de la viande un petit peu (quand-même). donc je fais des boulettes. (oui je vous entends, les imitateurs de madame

Bonjour à tous ! ça fait un petit moment que je n'ai pas écrit (merci facebook...), voici donc les dernières news. j'ai fini par créer mon entreprise de relecture et correction afin de pouvoir gérer mon temps et m'organiser comme je le veux. je me suis rendue compte que j'ai un rythme assez décalé et que me lever tous les matins à 6h pour

Un petit séjour de rien du tout à new york, et je reviens avec tout plein d'idées de recettes à partager ! bon, vu que je démarrais ma grossesse à ce moment-là, je n'ai pas pu goûter à tout non plus... mais les petits déjeuners de l'hôtel étaient tout simplement hallucinants ! (sauf le café... le café là-bas n'en mérite absolument p

Hier, (samedi) nous sommes allés dans un magasin de meubles (suédois) pour nous racheter une bibliothèque. les livres commençaient à s'entasser et nous ne savions plus qu'en faire. nous sommes arrivés à un compromis sur les bibliothèques billy, qui sont assez modulables et qui offrent un large choix de couleurs tout en restant très sobres

Allez ça faisait un moment que je n'avais rien publié de ce coté là, alors on s'en refait une petite... à bordeaux (et pas que là d'ailleurs j'ai l'impression) il existe des expressions qu'il n'y a pas ailleurs. vous allez me dire, c'est comme ça dans pas mal de régions en france, dijon a le verbe "dégnaper", auxerre utilise des "paniettes