Blogs "Des recettes pour nos minis", les meilleurs articles

Communautés

Des recettes pour nos minis

Envie de faire plaisir à nos enfants, partageons ici des recettes pour nos minis (et grands aussi :) )

Gérée par Elise

Tags associés : cuisine, simple, rapide, enfants, gourmands, gourmandises, maman, pressée, thermomix, cookéo

24 blogs

193 posts

10/05/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Crème glacée à la framboise

La cuisine des Minis

15 mai 2018

Bonjour voici une bonne crème glacée !!! avec de bonnes framboises fraîches !! un délice... 200 ml d'eau 2 sachets de gourmandise glace (demarle) 100g de lait en poudre 2 càs de confiture de framboise 350g de lait concentré sucré 100g de framboises fraiches 30cl de crème entière (très froide) 2 gouttes de colorant rouge verser 200 ml d'ea

Pâtes carbonara - thermomix

La cuisine des minis

13 mai 2018

Aujourd'hui c'est pâtes carbo! ça... c'est pour faire plaisir à mon grand! encore une fois avec momix c'est tout facile. j'ai déjà testé pas mal de recettes de carbo, celle ci était très bien! a refaire !!! ingrédients : 400 grammes spaghettis100 grammes parmesan2 gousses d'ail100 grammes échalotes10 grammes huile d'olive10 grammes vin bl

Tarte au thon, tomate et moutarde - thermomix

La cuisine des Minis

11 mai 2018

Mes enfants n'aiment pas le thonj'ai voulu essayé de le cuisiner autrement résultat : sur les 3 il y en a quand même un qui a aimé!! cette petite tarte se cuisine facilement avec une petite salade elle fait un bon petit repas pour le soir. ingrédients : la pâte: 150 grammes farine75 grammes beurre0.5 cuillère à café sel50 grammes eau l'app

Crème dessert au deux saveurs - thermomix

La cuisine des Minis

9 mai 2018

Allez, aujourd'hui je vous prépare une bonne gourmandise, une bonne crème dessert bi-gout! vanille chocolat! un délice! avec cette recette j'ai fais 8 verres! ingrédients : 100 grammes chocolat noir 1000 grammes lait 150 grammes sucre en poudre 4 sachets sucre vanillé 50 grammes maïzena 4 oeufs 100 grammes crème fraîche liquide 1 cuillère

Jus de pomme - thermomix

La Cuisine des Minis

7 mai 2018

En ce moment je n’arrête pas de tester de nouvelles choses. j'ai décidé de tout partager avec vous... quand j'ai vu cette recette... je me suis dit "voilà encore un truc à tester!!!" alors c'est pas comme un jus de pommes du commerce, mais ça se laisse boire! je dirai que ça ressemble plus à un nectar :) 1000 grammes eau 50 grammes sucre

Sauce tomate - thermomix

La Cuisine des Minis

5 mai 2018

L'été arrive, les bonnes tomates du jardin vont faire leur apparition je vous propose une bonne sauce tomate. je l'ai réalisé avec des tomates du marché. je la congèle ensuite dans des boites de margarine vides. ça évite de tacher les beaux tupperware :) ingrédients pour une grosse barquette : 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 20 grammes huile

Orangina maison - thermomix

La Cuisine des Minis

3 mai 2018

Aujourd'hui je vous propose une boisson rafraîchissante ! une sorte d'orangina maison ! les enfants ont bien aimé, et d'après dodo... c'est meilleur que celui du magasin que des bonnes choses dedans... hein moman? 2 oranges 1/2 jus de citron 80 grammes sucre en poudre 200 grammes glaçons 1000 grammes eau pétillante mettre 2 oranges épluchées

Bon 1er mai à tous...

Elise

1 mai 2018

Taboulé - thermomix

La Cuisine des Minis

30 avr. 2018

Bonjour!! c'est encore moi... oui, je suis souvent là en ce moment... vous m'avez sans doute trop manqué, et c'est sans soute pour cela que je poste tous les jours.... les beaux jours arrivent, les barbecues sont de sortie. et c'est le grand retour des salades. j'ai trouvé cette recette de taboulé sur cookomix. alors oui c'est rapide! et non, n

Jus de fraises - thermomix

La Cuisine des Minis

29 avr. 2018

C'est la saison des fraises !!! ici on aime les manger mais aussi les boire. voici une petite astuces ultra rapide ! nous on adore!!! et c'est plein de vitamines. a vous de varier la quantité de sucre et d'eau selon votre gout et la maturité des fraises. nombre de parts : 4 portions500 grammes fraises35 grammes sucre en poudre280 grammes d'eau me

Brioche du boulanger - thermomix

La Cuisine des Minis

28 avr. 2018

C'est les vacances, donc on profite des enfants et on en profite pour leur faire plaisir pour le goûter aujourd'hui ça sera une bonne brioche. j'ai commencé la pâte la veille et je l'ai cuite le matin au réveille. ingrédients : 20 grammes levure de boulanger fraîche 130 grammes lait 550 grammes farine t65 70 grammes sucre en poudre 1 cuillè

Crème dessert au ferrero rocher - thermomix

La cuisine des Minis

26 avr. 2018

Bonjour les ami(e)s j'espère que vous allez bien ? j'ai un peu déserté la toile ces derniers mois. il faut dire que j'ai de nombreuses occupations, et toutes me prennent beaucoup de temps. mais je viens juste de finir ce petit dessert et c’était obligé !!! il fallait que je vienne vous partager cette recette !!! elles sont au frigo et j'ai h

Cookies sans œufs au lait concentré

6 avr. 2018

Pratique quand on n'a plus d'oeuf. des biscuits croustillants à souhait.. pour une vingtaine de cookies 100g de margarine 70g de cassonade 175g de farine de blé 80g de lait concentré sucré 1 cc de levure 1 pincée de sel pepites de chocolat mélanger le beurre et la cassonade jusqu'à obtenir un beurre pommade. ajouter le reste des ingrédients

Filet de sole poché au lait (recette express)

Lolo

18 janv. 2018

Voici une jolie entrée vite prête et bien parfumée ! cette recette peut être servie en plat principale avec du riz basmati ! ingrédients pour 4 gourmands : 4 filets de sole 50 cl de lait écrémé 1 cube bouquet garni (knorr) ou 1 branche de thym et 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail ½ citron non traité 1 c. à soupe de persil sel, poivre 3

Quiche sans pâte légère, aux légumes verts - thermomix ou pas

Elise - La Cuisine des Minis

16 oct. 2017

J'adore ce moule grands ronds "demarle"... je sais, je vous l'ai déjà dis... aujourd'hui je vais encore une fois l'utiliser, avec cette recette que j'ai trouvé dans ma "to do list". il est super ce moule, quand on fait des quiches sans pâte, c'est tout facile à démouler :) pour 6 grands ronds : 4 œufs 80 g de farine 200 g de légumes verts d

Gâteau sans beurre pommes et chocolat - thermomix

Elise - la cuisine des Minis

14 oct. 2017

Bonjour voici donc cette recette light du gâteau sans beurre, aux pommes et au chocolat que j'ai testé. recette tirée du magazine "mon robot et moi". préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : 200g de chocolat noir 200g de pommes (2) 120g de sucre en poudre 15g d'eau 1 pincée de vanille en poudre 3 oeufs 50g de farine prépar

Magazine "mon robot et moi"

Elise - La cuisine des minis

14 oct. 2017

J'ai reçu récemment un petit mail de marina, rédactrice en chef du magazine " mon robot et moi ". elle m'a gentiment envoyé un de ces magazines afin que je puis le découvrir. elle m'a également proposé quelques pages de son magazine afin que je puisse faire découvrir quelques une de mes recettes favories. ainsi que de partager mon bonheur d

Tourbillons de pomme de terre express

Elise - La Cuisine des Minis

9 oct. 2017

L'autre jour, j'ai vu une petite vidéo sur facebook. vous savez les petites vidéos qui donnent des idées de recettes... et bien j'ai testé... et les enfants ont bien aimé. cette recette utilisait des flocons de purée instantanée, (de la purée mousseline quoi ...) ... comme il m'en restait de nos vacances à la montagne, j'ai testé cette re

Cookies noisette & chocolat sans beurre

Les petites idées culinaires de Chris Andco

9 oct. 2017

Miam ... encore une petite gourmandise pour mes loulous à la sortie de l'école à déguster sans modération car elle est sans beurre: ce sont des cookies noisette & chocolat sans beurre. temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 12 minutes ingrédients pour une vingtaine de cookies : 150 g de farine 70 g de poudre de noisette 1/2 sache

Marbré moelleux au chocolat - demarle - thermomix

Elise

7 oct. 2017

Bonjour à vous aujourd'hui j'ai encore testé une recette de marbré ! j'aime bien ce gâteau, de plus les enfants l'adorent, il est facile à emporter à l'école pour le goûter. j'ai trouvé cette recette sur différentes pages sur le net. alors pour vous dire de qui elle est... je ne sais pas... par contre je peux vous dire qu'il est excellent

Copinaute à l'honneur!!!

Elise - La Cuisine des Minis

6 oct. 2017

Aujourd'hui j'aimerai mettre à l'honneur lae titia qui a réalisé le "gâteau de jambon - demarle" voici sa photo " prêt pour ce soir. . si il en reste, il est terrible !! merci lae titia" merci lae titia d'avoir pensé à m'envoyer une petite photo, ton gâteau est joli... j'aime aussi beaucoup ta nappe :) :) gros bisous et à bientôt sur mon

Crumble à la ratatouille - demarle

Elise - La Cuisine des Minis

5 oct. 2017

Ce matin je vous propose une recette de légumes ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recette salée. comme toujours j'aime les recettes facile et rapide. voici un crumble de ratatouille. ingrédients pour le moule 06 grands ronds demarle: 2 oeufs 100g de crème fraiche 1 grosse boite de ratatouille sel, poivre, herbe de provence 60g de fa

Tarte express aux 2 chocolats - demarle - thermomix

Elise - La cuisine des Minis

4 oct. 2017

Les amoureux de chocolat!!! cette recette est pour vous!!! en plus c'est une recette express sans cuisson. pour cette recette j'ai utilisé mon thermomix et le moule à tarte rectangulaire ingrédients préparation du fond de tarte: 300 g de cookies 80 g de beurre préparation de la ganache: 150 g de pistoles de chocolat noir 80 g de pistoles de ch

Gâteau de jambon - demarle

Elise - La Cuisine des Minis

29 sept. 2017

Ce soir ce sera cuisine rapide ! je vous propose une petite recette dans le moule tablette demarle. le gâteau de jambon... mmmm que c'est bon !!! 1 botte de persil150 g de beurre60 g de moutarde6 oeufs moyenssel, poivre140 g de farine t551 sachet et demi de levure chimique (16 g)140 g de gruyère râpé270 g de dés de jambon blanc préchauffez vo

Magret de canard mariné au miel (cuisson à la plancha)

Lolo

25 sept. 2017

Une petite recette simple qui épatera vos convives, à préparer une heure avant la cuisson ! ingrédients pour 2 gourmands : 1 beau magret ou 2 petits magrets de canard 1 c. à soupe de miel 2 c. à soupe d’huile 1 gousse d’ail 1 branche de romarin sel, poivre du moulin préparation : retirez légèrement la graisse du magret qui dépasse sur

Bon spécial pour dent perdue!

La cuisine des minis

19 sept. 2017

Voici un bon spécial à remplir par vos minis, et à signer par vous même. en cas de dent perdue, deux fois. tombée, puis perdue... ce bon remplacera la petite dent égarée . j'ai trouvé cette idée chez génial chez alors je partage cette bonne idée avec vous.

Les tortillas au four

Elise

9 sept. 2017

Bonjour hier soir j'ai passé ma soirée à faire (encore) une liste de "recettes à tester" aujourd'hui je vais tester la recette des "tortillas au four" une recette de mon amie françoise du blog "la faim des bananes" j'ai utilisé le moule "grands ronds" de chez demarle. si vous avez besoin de ce moule, n'hésitez pas à me contacter ici ecrire

Gateau chocolat sans plv , sans oeufs et vegan

morgane

9 sept. 2017

Pour un gâteau et un petit gâteau panda ingrédients 415g de lait d'avoine au chocolat (ou autre lait végétal au chocolat) 300g de farine 100g de sucre vanillé (thermomix ou sucre et vanille) 60g d'huile de tournesol 100g de compote de pomme (ou un gourde ou un pot ) levure 200g de chocolat noir décoration: -sucre glace -pépites de chocolat

Offre demarle - "tropézienne parfaite" + recette

Elise

21 août 2017

“ une tropézienne parfaite ! jusqu'au 27 août, bénéficiez de 10 euros de réduction sur le kit parfait avec ses trois produits indispensables pour une tropézienne parfaite ! plus que quelques petits jours pour en profiter, alors n'attendez plus ! ” cliquez sur la photo ci dessous. ingrédients: préparation de la pâte briochée: 500 g de

Tarte à la tomate et raclette

La Cuisine des minis

17 août 2017

Bonjour aujourd'hui je vous propose une petite recette express une petite recette de tarte à la tomate et à la raclette. par ce jour pluvieux d'aout.... ça va faire du bien ... ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée fromage à raclette (environ 8 tranches) tomates moutarde herbes de provence préchauffer le four à 170°c disposez la pât

Sorbet kiwi (machine frissons demarle)

La cuisine des minis

11 août 2017

Il reste 6 kiwis.. qu'est ce que je vais bien pouvoir en faire... ... si on testait un sorbet ??? sorbet kiwi ingrédients : 140 g de sucre 50 g de glucose gourmandises si vous n'utilisez pas le glucose, remplacez-le par 50 g de sucre. 1 sachet gourmandises glace 180 g d'eau (10 cl) 6 kiwis préparation du sirop : dans la bassine inox, mélangez le

Risotto au parmesan et au jambon

La Cuisine des Minis

7 juil. 2017

Aujourd'hui je ne suis pas pressée, j'ai le temps de cuisiner... donc pas de cookéo, ni thermomix... on va sortir les casseroles et préparer un bon risotto au parmesan... nous n'étions que deux, donc j'ai divisé par deux les proportions ingrédients : 400g de riz rond type arborio 3 tranches de jambon de parme 100g de parmesan râpé 1.5 l d'e

Salade de pâtes au jambon cru et mimolette

La Cuisine des Minis

2 juil. 2017

Avec ces fortes chaleurs rien de mieux qu'une bonne salade. je vous invite à partager avec moi cette jolie salade colorée. ingrédients : 500g de pâtes colorées 6 tranches de jambon serrano 150g de mimolette 15 tomates cerise (ou plus pour les gourmands) basilic pour l'assaisonnement : 3 c à s d'huile d'olive 1 c à s de moutarde 1 c à s de v

Pâte à tartiner au chocolat

La Cuisine des Minis

30 juin 2017

Aujourd'hui j'ai proposé à mes minis une nouvelle pâte à tartiner au chocolat maison. cette recette a été validée par les enfants. ingrédients : 190g de margarine 200g de chocolat noir 1 boite de lait concentré sucré 75g de noisettes en poudre (ou amandes) faites fondre la margarine et le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. hors fe

Pâte à tartiner au chocolat

La Cuisine des Minis

30 juin 2017

Tarte aux ravioles du dauphiné

La Cuisine des Minis

28 juin 2017

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée :) elle a fait fureur chez les grands, comme chez les minis... pour la réalisation de cette tarte aux ravioles du dauph iné, il vous faudra : 1 paquet de ravioles du dauphiné 1 pâte feuilletée (j'ai pris une pâte rectangulaire) 15 à 20 cl de crème liquide 50 g de fromage rapé du jambon blanc ou

Tarte bourdaloue aux poires

La cuisine des Minis

26 juin 2017

Bonjour les amis de la cuisine des minis je viens aujourd'hui vous parler de ma tarte aux poires mmmm avec ce petit gout d'amande... un délice. alors c'est tout simple pour la réalisation de cette recette il vous faudra : 1 rouleau de pâte sablée 1 grosse boite de poires aux sirop 125g de poudre d'amandes 125g de sucre roux 1 c à café d'extra

Crème glacée à la groseille

La cuisine des minis

10 juin 2017

Les groseilles vont bientôt arriver :) alors, à vos marques, prêts, partez ...... rhoo la la ce n'est pas les groseilles qui manquent cette année. en plus maman m'a apporté 2 litres de jus tout fini. du coup j'ai refais 5 pots de gelée de groseille . et avec le reste je vais faire de la crème glacée. donc après mes pots de gelée, il me re

Copinaute à l'honneur !!!

La cuisine des minis

8 juin 2017

Aujourd'hui j'aimerai mettre à l'honneur céline kessler qui a réalisé ma recette lapin aux champignons - cookéo céline a ensuite publié sa photo sur ma page facebook . bravo, très jolie présentation... en plus, elle vous a calculé les calories ;) merci à elle. je vous invite à faire comme elle, envoyez moi vos photos je les publierai ic

Pâtes de fruits à l'orange

LOLO

6 juin 2017

J'ai réalisé cette recette simple avant noël et je viens de m'apercevoir que je ne l'avais pas publié, mais comme nous sommes toujours dans la saison des oranges, pourquoi ne pas succomber à cette petite gourmandise j'ai trouvé cette recette chez loloche ! présenté ici sur mon billot en granit ! ingrédients : pour + ou - une trentaine de p

Sorbet melon (machine frissons demarle)

La cuisine des minis

6 juin 2017

Mmmm encore une petite recette que je remonte. je viens d'acheter de beaux melons... alors c'est parti pour un bon sorbet !! bonne journee elise bonsoir, aujourd'hui le soleil m'a poussé à sortir ma machine frissons. j'ai voulu tester un jolie sorbet bien parfumé!!! mmmm que ça sent bon, et que c'est bon... maman... moi je veux un parapluie et

Salade de semoule au poulet

La Cuisine des Minis

4 juin 2017

Bonjour voilà nous sommes déjà en juin, les grandes vacances arrivent à grands pas... comme les examens pour certain... alexis, qui a déjà 15 ans , eh oui le temps passe, va passer son brevet des collèges !!! ils sont où mes minis ??? figurez vous que mon blog vient déjà de fêter ses 7 ans !!! allez l'été arrive, vive les pique-niques

Crème glacée à la fraise - thermomix

La cuisine des minis

30 mai 2017

Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fais une bonne crème glacée à la fraise... j'ai ressorti cette recette, et quel souvenir.... quand j'ai vu la bouille de mes minis je n'ai pas hésité à faire un petit "up" afin de vous repartager cette recette je vous souhaite une bonne journée à bientôt elise l'autre jour mon frère et ma belle soeur m'ont

Boulettes de boeuf aux 3 tomates

la cuisine des minis

28 mai 2017

Bonjour il y a quelques temps je vous ai proposé une recette de boulettes de viande cette fois ci les boulettes sont faites maison :) on ne se lasse pas de ces recettes rapides et délicieuse à la fois!!! ingrédients : pour 5 personnes 700g de steak haché 2 tomates moyennes 15 petites tomates cerises 400g de coulis de tomates 1 oignons émincé

One pot pasta au thon frais - cookéo

La cuisine des Minis

26 mai 2017

Bonjour bonjour comment allez vous ? par ce mois de mai magnifique nous avons autre chose à faire que de passer un temps fou à cuisiner... je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai souvent vu sur le net : one pot pasta j'avais enfin envie d'essayer... moi ... j'ai choisi de réaliser la recette au thon frais et bien figurez vous!!! tout le

Tuiles au citron

Les petites idées culinaires de Chris Andco

24 mai 2017

Afin d'accompagner votre thé ou votre café, je vous invite à découvrir mes tuiles au citron ... temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 7 minutes pour faire une trentaine de tuiles suivant la taille, vous aurez besoin de: 80 g de beurre doux mou 150 g de sucre semoule 1 œuf entier 40 g de farine 80 g d'amandes effilées 2 cl de lim

Tarte fine aux snickers

Annabelle

18 mai 2017

Une tarte légère et d'une simplicité enfantine une pate brisée 200g de crème semi epaisse 15% 120g de snickers faire cuire à blanc votre pâte brisée pendant 15 minutes dans un four chauffé à 180 pendant ce temps chauffez la crème. une fois celle ci bien chaude ajoutez les snickers coupés en petits morceaux. bien ecraser. versez ensuite

Pâtes sauce courgette et crevettes au citron

Chris Andco

14 mars 2017

Je vous propose un plat de pâtes que toute ma famille a adoré. le mélange citron / crevette est surprenant mais se marie très bien. temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 16 minutes pour régaler 5 personnes, il vous faudra : 500 g de crevettes roses 1 citron 1 courgette 2 gousses d'ail 300g de pâtes 1200g d'eau tiède 1 cube de b

Rôti de dinde à la normande

lolo

13 mars 2017

Une bonne recette bien parfumée avec une cuisson en cocotte, un vrai régal ! j'ai trouvé cette recette sur le site notre cuisine.com ingrédients : 1 rôti de dinde 350 g de champignons de paris (j'ai mis une petite boite de champignons de paris) 50 g de beurre 4 échalotes 25 cl de crème épaisse 25 cl de cidre 5 brins de persil plat 2 cuillè

Le quatre-quarts

Julie

28 févr. 2017

Aujourd'hui je vous présente un basique de la pâtisserie et probablement l'un des gâteaux les plus simples à réaliser, le quatre-quarts ! ingrédients: 3 oeufs 180 gr de farine 150 gr de sucre (je trouve que c'est trop sucre sinon mais si vous voulez suivre la recette à la lettre vous pouvez en mettre 180 gr) 1/2 sachet de levure 180 gr de be

Love cake

La cuisine des minis

13 févr. 2017

Bonjour, comment allez vous? je vous ai préparé un joli cake pour la saint valentin <3 voici la recette de mon love cake au chocolat rien que pour vous ! ingredients : pour le coeur rose : 2 oeuf 125g de beurre 125g de sucre 125g de farine 1/4 paquet de levure 1 pincée de sel colorant alimentaire préchauffer le four à 180° monter les blancs d

Madeleines chocolat

julie

9 févr. 2017

Bonjour, tout d'abord nous nous excusons pour notre longue absence, mais nous avons déménagés et avons été très occupés. nous revenons aujourd'hui avec une recette pour les enfants, les madeleines au chocolat ! ingrédients: -200 gr de farine -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -150 gr de sucre -50 gr de lait -200 gr de beurre fondu -100 g

La moqueca brésilienne

Lolo

2 févr. 2017

J'avais envie de préparer un plat brésilien pour faire honneur aux jeux olympiques qui se déroulent à rio et je suis tombée sur cette petite recette trouvée sur le site food4good ! un vrai régal ! 4 dos de cabillaud ou 4 filets de colin 1 cuillère à café de fumet de poisson 3 tomates ½ poivron vert, ½ poivron jaune et ½ poivron rouge 2

Flan pâtissier sans pâte (au thermomix ou pas)

LOLO

2 févr. 2017

Une bonne recette gourmande et vite prête, trouvée chez méli mélo ! ingrédients : 3 œufs 90 grammes de maïzena 1 litre de lait entier 150 gr de sucre 1 gousse de vanille préparation : avec thermomix : préchauffer le four à 180°. fendre la gousse de vanille en deux et récupérer les grains avec la pointe d'un couteau. mettre tous les ing

Mousse chocolat et sa chantilly à la pâte de nougât

Lolo

2 févr. 2017

J'ai utilisé le chocolat au lait ghana et la pâte de nougat de la fabrique des gourmets et je peux vous dire que c'est un plaisir d'utiliser ces produits de qualité : j'ai utilisé mes petits bols comatec ingrédients pour la mousse au chocolat : 140 g de chocolat ghana au lait 3 cuillerées à soupe de lait 3 œufs 1 pincée de sel pour la chan

Tartiflette - cookeo

Elise

23 janv. 2017

Ca y est... je crois que l'hiver vient de s'installer avec un peu (beaucoup) de retard... il a fait bien froid ... aujourd'hui je vous propose un autre petit test cookéo :) une bonne tartiflette maison et rapide en plus de ça ... alors il vous faut : 1,500 kg de pommes de terre moyenne 20 cl de crème liquide 1 petit verre de vin blanc 1 oignon30

Saucisse au comté, pommes de terre vapeur et cancoillotte

Les petites idées culinaires de Chris Andco

5 janv. 2017

Durant les fêtes, ma sœur et mon beau-frère nous on rapporté des souvenirs gastronomiques de besançon dont une belle saucisse au comté et de la cancoillotte qui est est une appellation désignant un fromage français à pâte fondue fabriqué principalement en franche-comté, mais également en lorraine et au luxembourg. j'ai fait cuire des p

Gâteau roulé rayé

Annabelle

1 janv. 2017

Un premier essai assez concluant que je vais m'empresserr de recommencer et d'améliorer base du roulé 4 oeufsur (blancsur et jaunes séparés) 80 g de sucre 50g de farine 30g de maïzena 1 gosse cuillère à soupe de cacao gelée de groseille pour l interieur battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de vol

Gratin de morue façon anna

Annabelle

27 déc. 2016

Un gratin pour délicieux et original.. pour un plat rond de 20cm 500g de morue cuite et émiettée pain de mie 1/2 l de béchamel 100g de gruyère rapé lait préparation mettre au fond du plat à gratin beurré, une couche de pain de mie et arrosez avec un peu de lait. mettre une couche de morue émiettée et recouvrir de béchamel. faites une se

Calendrier de l'avent des blogueurs: le 21 décembre, les sablés de noël !

Julie

21 déc. 2016

Bonjour, aujourd'hui, à l'occasion de l'ouverture de la case 21 du calendrier de l'avent des blogueurs, je vous présente une recette de basiques des fêtes, les sablés de noël ! pour les parfums, j''ai choisi des goûts qui m'inspire les fêtes. il y a donc des sablés: -cannelle -chocolat -vanille et pour accompagner les sablés, découvrez un