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The best blogs : Cuisine
Menu de la semaine printemps : du 20 au 26 mai
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Menu de la semaine printemps : du 20 au 26 mai

Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de mai (+ idées recettes) Planning repas printemps #1 (4 semaines) Planning repas printemps #2 (4 semaines) Batch cooking printemps Pour recevoir le menu de la semaine chaque vendred
Toast de concombre aux œufs et aux crevettes
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Toast de concombre aux œufs et aux crevettes

Vous connaissez le toast de concombre ? Et bien moi non plus jusqu'à récemment où je l'ai découvert sur les réseaux sociaux. C'est un toast où le pain est remplacé par du concombre qu'on garni comme on le souhaite. Ici avec des œufs durs à la mayonnaise et quelques crevettes. C'est simple, gourmand, frais et délicieux 😋 Ingrédients po
Civet patte cochon de la Réunion (974)
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Civet patte cochon de la Réunion (974)

Présentation du civet patte cochon de la Réunion Ingrédients du civet la patte cochon de la Réunion : 2 pieds de porc. 2 jarrets de porc. 4 tomates. 3 oignons. 2 cm de gingembre frais. 6 gousses d'ail. 4 clous de girofle. 2 branches de thym. 1 l de vin rouge. Persil haché pour la présentation. Huile-Sel-Poivre. Ingrédients partiel du civet p
Bavarois à la fraise
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Bavarois à la fraise

Facile à faire et c'est assez bluffant de voir comme les biscuits tiennent bien à la mousse, et que celle-ci reste bien en place sans couler à travers les micro-espaces entre les biscuits! Je n'aurais pas parié deux cacahuètes au moment où j'ai construit mon oeuvre! Merci le mascarpone et le respect des températures pour mélanger la crème
Carrelet Au Court-Bouillon Et Sa Sauce
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Carrelet Au Court-Bouillon Et Sa Sauce

Sublimez vos papilles gustatives avec ce plat raffiné de Carrelet au Court-Bouillon et Sa Sauce, une symphonie de saveurs délicates qui ravira vos convives. Carrelet Au Court-Bouillon Et Sa Sauce Carrelet Au Court-Bouillon Et Sa Sauce (pour 4 personnes) Ingrédients : 3 beaux carrelets 3 pétales de tomates séchées dans l'huile d'olive 2 ou 3 g
Confitures de Rhubarbe à la Vanille
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Confitures de Rhubarbe à la Vanille

La confiture de rhubarbe a ce "Je ne sais quoi" de "différent", d'anglais, de suranné... Et de savoureux. Personnellement je serais capable de terminer un pot d'un coup, directement, à la cuillère, sans m'arrêter... Heureusement je me raisonne... L'avez vous essayée en condiment ? Elle accompagne merveilleusement les viandes blanches, entre a
Salade croc'panés coco curry
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Salade croc'panés coco curry

J'ai reçu de la part de mon partenaire Royal Bernard, un tout nouveau produit, des croc'panés de 2 saveurs différentes. Avec cette version, j'ai testé dans une salade, j'ai adoré ce côté coco épicé curry, cela change vraiment. Pour 2 personnes, il vous faudra: - 4 croc'panés coco curry de mon partenaire Royal Bernard - Quelques tomates ce
Salade de gésiers, tomates cerises et chèvre
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Salade de gésiers, tomates cerises et chèvre

Encore une délicieuse salade trouvée sur l'application jow, l'appli qui fait tes courses et des économies. Code parrainage UTHFGL, cela te donne droit à une réduction de 10 euros sur ta première commande et 5 € sur ta seconde commande. Cette salade était trop trop bonne! même notre fille a aimé, bon sans les tomates mais elle a mangé le
Mère Marie ∞ Orientations
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Mère Marie ∞ Orientations

Chers êtres de lumière, je suis toujours là avec vous. Je ne vous ai jamais quittés et je ne vous quitterai jamais… Votre réalité est en train de changer, et il est essentiel de reconnaître que tout va parfaitement bien. Vous êtes chéris au-delà de votre compréhension. Prenez un moment pour fermer les yeux et visualiser la lumière ray
Cheesecake Céleste de Pierre Hermé
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Cheesecake Céleste de Pierre Hermé

Ce cheesecake pourrait bien être un beau dessert pour la fête des mères parce qu'on aime toutes nos mamans passionnément, n'est ce pas? J'avoue que je raffole des desserts aux fruits et celui-ci a bien battu tous les records. La photo date un peu et j'avoue que je suis trèèèès tentée de le refaire très bientôt rien que pour le prétexte,
Contenu pratique : Cuisine
Tout savoir sur la marque Philips Perfect Draft

Tout savoir sur la marque Philips Perfect Draft

La pompe à bière Philips Perfect Draft a été mise sur le marché en novembre 2004. Elle a immédiatement rencontré un franc succès auprès du public belge et est aujourd'hui disponible partout, avec une sélection de marque de bière de votre choix pour l'approvisionner. A vos shops donc, pour oublier les tristes cannettes.
Qu'est-ce qu'une balance de précision et où en acheter ?

Qu'est-ce qu'une balance de précision et où en acheter ?

Les premières balances datent de l'antiquité, elles permettent de mesurer précisément le poids des masses, pour effectuer cette mesure on utilise "des masses marquées", appelées plus communément "des poids". Au XIXe siècle, elles deviennent plus précises et sont posées sur tous les comptoirs des commerçants. Aujourd'hui, grâce à l'électronique, elles sont encore plus précises et sont plus faciles à utiliser.
Farine de sarrasin : comment l'utiliser ?

Farine de sarrasin : comment l'utiliser ?

Vous possédez de la farine de sarrasin et souhaitez réaliser une recette avec cet ingrédient ? Dans cet article, vous découvrirez une recette à base de farine de sarrasin. La recette décrite est une noix de saint Jacques en Coquille au Sarrasin.
Comment préparer une pâte à pizza sans levure ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer une pâte à pizza sans levure ? (ingrédients, préparation)

La pizza est un plat d'origine italienne,elle s'est répondue presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux.la pâte à pizza peut se faire de plusieurs façons, la pâte brisée est l'une des plus simples, elle est croustillante et ne nécessite pas de levure.
Entretien inox (conseils, astuces, produits)

Entretien inox (conseils, astuces, produits)

L'inox est un matériau facile d'entretien et extrêmement résistant, pourvu qu'on en prenne soin. En effet, un minimum de précaution dans l'utilisation de ce matériau et dans son entretien permettra de le conserver impeccable longtemps. Conseils pratiques pour entretenir votre inox à peu de frais.
Mise en bouteille : suivez le guide

Mise en bouteille : suivez le guide

Embouteiller son vin peut être très avantageux. Les matériels nécessaires sont, une bouchonneuse à pied, un goupillon pour laver les bouteilles et un égouttoir à bouteilles. Il faut acheter des bouchons de qualité. Il est impératif de mettre en bouteilles en une seule fois, car le vin craint l'oxygène. Pour coller les étiquettes, un peu de lait suffit. Le vin doit se reposer pendant plusieurs mois, avant d'être consommé.