Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
The best blogs : Cuisine
Pancakes vegan
Cuisine

Pancakes vegan

J e vous propose aujourd'hui, une recette de pancakes vegan. C ela veut dire, sans œufs, ni de beurre, ni de lait de vache. Ingrédients pour 12 pancakes 150 ml de lait de soja au calcium 1 cc de vinaigre de pommes 1 yaourt de soja nature 150 g de farine T55 Zeste d'un citron jaune 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel Dans un récipient , foue
quiche jambon bacon emmenthal
Cuisine

quiche jambon bacon emmenthal

j'affectionne beaucoup de genre de recette. Je participe ainsi au défi lancé par sonia sur facebook dont le thème est : battle quiche salée / pizza j'ai pris la recette sur le blog de manue' aux délices de manue' et ce mois ci son blog est à l'honneur ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 300 gr de crème épaisse 150 gr de dés de jambon 60
Gâteau pudding aux petits beurre et pommes
Cuisine

Gâteau pudding aux petits beurre et pommes

Depuis plusieurs années , je fais cette gourmandise qui a toujours un franc succès. Cette semaine, ayant un paquet de Petits beurre et quelques Pommes à la cave, je l'ai préparé pour mes invités venus prendre le café ☕. Ils ont tellement appréciés, qu'ils sont même reparti avec la recette 😉 recette pour 9 parts 5 points la part avec
Lapin rôti à l'ail et au persil
Cuisine

Lapin rôti à l'ail et au persil

Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné du lapin. Pour la recette d'aujourd'hui, le lapin rôtit au four. Cette cuisson est différente du plat mijoté en cocotte et donne une viande plus ferme. Avec des pommes de terre et des champignons c'est un plat où tout cuit ensemble. On ajoute juste les champignons en cours de cuisson. Et la touche fi
veau cocotte champignons de paris romain et moutarde
Cuisine

veau cocotte champignons de paris romain et moutarde

Étant donné le temps qu'il a fait la semaine dernière et le temps qu'on annonce pour la semaine prochaine. Je vous propose un plat réconfortant. Au début je voulais faire du sauté de veau et puis mon boucher m'a donné ce morceau en me disant si vous changez d'avis vous pouvez le cuisiner comme du rôti. Et c'est finalement ce que j'ai fait.
Charlotte rhubarbe fraises
Cuisine

Charlotte rhubarbe fraises

La charlotte est de retour avec les fruits du printemps comme la rhubarbe et la fraise ! Quel régal !!!! Pour notre dessert j'ai fait une charlotte avec de la rhubarbe de le chantilly et le tout surmonté de fraises ! Un dessert simple et mais bon ! Elle est facile à faire ! Pour une charlotte pour 4/6 personnes il faut : une quinzaine de biscuit
Tarte aux noix
Cuisine

Tarte aux noix

Le goûter du samedi ! Ma tarte aux noix caramélisés À la fois croustillante et fondante en bouche,👍 Il vous faut ! 1 rouleau de pâte sablée 200 g de noix concassées 100 g de poudre d'amande 150 g de beurre mou 150 de sucre en poudre 3 œufs 2 cuillerées à soupe de rhum 50 g d' amandes effilées. 250 g de noix entières caramélisées Pr
Cookies géants gourmands
Cuisine

Cookies géants gourmands

Un petit coucou à mon amie Samia qui m'a permis de réaliser ces délicieux cookies grâce à une recette de Christophe Roussel découverte sur l'un des livres "fou de pâtisserie". Une nouvelle recette qui viendra rejoindre tous les cookies déclinés en plusieurs saveurs que vous pouvez regarder si vous le souhaitez sur le lien "récapitulatif c
Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi
Cuisine

Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi

Ce chef anglo-israélien fait voyager nos papilles avec sa cuisine inventive aux saveurs vives du Moyen-Orient qui met en avant les légumes à l’heure où de plus en plus de gens boudent les protéines animales. Graines, épices, herbes aromatiques, légumineuses, « Une cuisine n’est jamais figée ». C’est exactement le cas pour cette rece
SORBET FRAISES ET SA COQUE AU CHOCOLAT FLOWER
Cuisine

SORBET FRAISES ET SA COQUE AU CHOCOLAT FLOWER

Et oui de retour!!!! Après une pause, j'ai décidé de reprendre mon blog! Une nouvelle recette gourmande pour savourer le soleil qui est enfin là!! Un délice ce sorbet 100% fruits avec de belles gariguettes gorgées de soleil et un sirop peu sucré. ************* J'ai utilisé ma TURBINE à glace et yaourtière BOREALIA pour faire ce sorbet et
Contenu pratique : Cuisine
Tout ce qu'il faut savoir sur Le Cellier des Dauphins

Tout ce qu'il faut savoir sur Le Cellier des Dauphins

Le Cellier des Dauphins est un groupe coopératif composé de 13 coopératives de la vallée du Rhône. Il est très connu pour sa production de Côtes de Rhône. L'autre nom de Cellier des Dauphins est "Union des Vignerons des Côtes du Rhône". Il couvre environ 18000 hectares de vignobles de Nyons à Orange. Nous allons présenter l'histoire du Cellier des Dauphins puis nous vous donnerons des indications sur leurs produits.
Tout savoir sur l'ouvre-boîte

Tout savoir sur l'ouvre-boîte

Tout savoir sur les bonbons Haribo

Tout savoir sur les bonbons Haribo

Haribo est une marque allemande commercialisant des bonbons faisant le bonheur des plus petits comme des plus grands d'où son slogan "Haribo c'est beau la vie pour les grands et les petits". Elle offre un choix vaste qui permet de satisfaire tous les goûts. Haribo est une marque qui ne se distingue pas seulement dans son choix de produits, elle offre aussi de bons spots publicitaires rassemblant toutes les générations.
Comment préparer un rôti d'autruche ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Comment préparer un rôti d'autruche ? (ingrédients, préparation, cuisson)

La viande d'autruche est un met délicieux, mais peu de personnes savent vraiment la cuisiner. Dans cet article, nous allons découvrir comment préparer un savoureux rôti d'autruche. En plus d'être économique et simple à cuisiner, cette recette fera le bonheur de votre famille et de vos amis lors de vos repas improvisés. Ce rôti pourra être servi avec une multitude d'accompagnements dont vous avez le choix.
Tout savoir sur l'ouvre-boîte

Tout savoir sur l'ouvre-boîte

L'ouvre-boîte, comme son nom l'indique, sert à ouvrir des boîtes, ce qui semble logique. C'est un ustensile généralement utilisé en cuisine, celui-ci permet d'ouvrir des boîtes de conserve assez rapidement. L'ouvre-boîte est un ustensile assez petit qui a l'avantage de pouvoir être emmené partout. Idéal lorsque vous êtes en pique-nique ou bien dans un camping.
Où acheter du bon vin de producteur en ligne ?

Où acheter du bon vin de producteur en ligne ?

Les sites web-marchands proposant du vin en direct des propriétés viticoles sont nombreux, et il est désormais tout à fait possible d'accéder aux caves de l'hexagone depuis chez vous. Cet article présente une sélection de sites web spécialisés dans la vente de vin en direct, du producteur au consommateur.