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SORBET FRAISES ET SA COQUE AU CHOCOLAT FLOWER
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SORBET FRAISES ET SA COQUE AU CHOCOLAT FLOWER

Et oui de retour!!!! Après une pause, j'ai décidé de reprendre mon blog! Une nouvelle recette gourmande pour savourer le soleil qui est enfin là!! Un délice ce sorbet 100% fruits avec de belles gariguettes gorgées de soleil et un sirop peu sucré. ************* J'ai utilisé ma TURBINE à glace et yaourtière BOREALIA pour faire ce sorbet et
Beignets À La Ricotta Au Basilic
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Beignets À La Ricotta Au Basilic

Découvrez une recette facile et délicieuse pour des beignets de ricotta au basilic. Parfaits pour l'apéritif, l'entrée ou le plat principal, ces beignets croustillants et moelleux sauront ravir vos papilles. Beignets À La Ricotta Au Basilic Beignets À La Ricotta Au Basilic (pour 5 personnes) Ingrédients : 250 gr de ricotta 1 bouquet de basil
Le Cépage Muscadet ou Melon de Bourgogne (Melon B.)
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Le Cépage Muscadet ou Melon de Bourgogne (Melon B.)

Le Cépage Muscadet est le cépage unique de l’appellation Muscadet. Ce cépage est né en Bourgogne, du croisement du Gouais blanc, qui a disparu et du Pinot noir. Aussi, comme son nom l’indique, il est bien originaire de cette région. Alors la question qui se pose, est : comment un cépage bourguignon a-t-il pu trouver sa reconnaissance en L
Tentative chou vert lactofermenté :
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Tentative chou vert lactofermenté :

Il me restait du chou vert et il n'y avait pas vraiment de recette de chou vert lactofermenté alors j'ai tenté la recette suivante : pour 600g de chou vert haché 12g sel carvi poivre en grain et une saumure de 10g de sel pour 1 l eau. Hacher le chou.Le mélanger au sel, carvi et poivre. Le laisser reposer au moins 30 minutes. Le mettre dans deux
Salade cobb au poulet
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Salade cobb au poulet

*sans gluten* Une bonne grosse salade d'origine américaine avec plein de légumes (oui c'est étonnant venant de là-bas) et du poulet bouilli ! Le poulet bouilli, pour moi c'est une première et j'avoue que j'étais bien sceptique... mais ça reste moelleux et avec une bonne sauce c'est vraiment bon !!! Ici, tout ce qui donne le goût c'est la sa
Salde d'Orzo & crevettes sauce ail, citron & persil
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Salde d'Orzo & crevettes sauce ail, citron & persil

Une nouvelle recette de salade complète, inspirée d'une de mes box HelloFresh avec qui je travaille depuis plusieurs mois.. Un plat très frais pour accompagnée vos repas d'été ... Retrouvez en fin d'article toutes les infos sur HelloFresh et un code réduction (jusqu'à -85€). Les ingrédients: 3 gousses d'ail 1 citron bio 250 g d'orzo 5 g
Gâteau aux fraises, pour utiliser les blancs d'oeufs .
Cuisine

Gâteau aux fraises, pour utiliser les blancs d'oeufs .

Evidemment,il y a deux semaines ,lassée par les fruits d'hiver, je me suis laissée tenter par les premières fraises locales. Elles manquaient un peu de sucre ( depuis avec le retour du soleil, elles sont meilleures ) , il m'en restait juste assez pour faire un petit dessert . Pour la confiture on va attendre , les fraises locales arrivent ici un
Recette vinaigrette légère à l'ail noir
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Recette vinaigrette légère à l'ail noir

Vinaigrette légère faite maison à l'ail noir L'ail en général, et l'ail noir en particulier est plein de vertus : anticoagulant, antioxydant, anticancéreux, antiviral, immunostimulant, ... Il contient aussi des vitamines A, B1, B2, B6 et C, et est très riche en minéraux, particulièrement en calcium, phosphore, sélénium et fer. On en trou
Tartelettes cookie et fraise
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Tartelettes cookie et fraise

Mon fils avait adoré mes tartelettes cookie et kiwi alors pour lui faire plaisir, je lui ai refaite avec cette fois-ci des fraises. Il s'agit de tartelettes réalisées avec un fond de cookies au chocolat recouvert de lamelles de fraises. Une fine couche de sirop d'érable pour lustrer le tout et quelques pistaches concassées pour apporter du cro
Blanquette de veau
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Blanquette de veau

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce week-end. Aujourd'hui, je vous présente une blanquette de veau réalisée à ma façon. Je n'ai pas la prétention de dire que c'est la recette de la blanquette de veau, c'est ma version que je fais à mes enfants et, à chaque fois, ils adorent ! Ingrédients : 800 g de sauté de veau 300 g de champign
Contenu pratique : Cuisine
Jus de carotte : tout ce qu'il faut savoir

Jus de carotte : tout ce qu'il faut savoir

Le jus de carotte est bon pour la santé, on l'entend encore et encore. Oui, mais pourquoi ? C'est ce qui nous occupera dans cet article. De l'analyse nutritionnelle aux bienfaits pour la santé en passant par le choix de ses carottes, nous ferons un petit tour d'horizon pour savoir comment consommer son merveilleux jus.
Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Le gobelet en carton est très pratique à utiliser, lors de fêtes scolaires, des goûters d’anniversaire, pour un événement organisé en plein air. Il est partout, on le trouve dans les entreprises, avec la fontaine à eau. Dans la restauration rapide, il est utilisé pour les différentes boissons, café, sodas ou jus. Il est alors devenu l’objet incontournable, pour beaucoup d’occasions.
Où acheter des confitures artisanales ?

Où acheter des confitures artisanales ?

Au petit déjeuner, au goûter ou à n'importe quel moment de la journée, on adore se faire de bonnes tartines à la confiture. Souvent, elles nous rappellent notre enfance lorsqu'elles sont artisanales. Néanmoins, on trouve de moins en moins de bonnes confitures maison dans les supermarchés. Nous allons donc voir où trouver ces confitures artisanales ou fait-maison. Souvent, on pense en trouver dans des enseignes spécialisées ou chez les artisans.
Sauce salsa

Sauce salsa

La gamme des poêles en pierre de la marque Stoneline

La gamme des poêles en pierre de la marque Stoneline

De fabrication allemande et à la composition secrète, la gamme des poêles en pierre de la marque Stoneline est complète et offre de nombreux avantages. Solidité, fiabilité et ergonomie sont certainement les trois points qui caractérisent le plus ces poêles permettant d'obtenir une cuisson comme sur une pierre naturelle, pour une cuisine saine et riche en saveurs.
Où trouver les meilleures ventes de vins ?

Où trouver les meilleures ventes de vins ?

A l'heure actuelle, la vente de vins n'est plus propre aux domaines ou réservée à quelques cavistes. En effet, vous pouvez avoir maintenant accès à des vins très facilement dans de grandes surfaces ou sur Internet. Leurs avantages sont qu'ils bénéficient de tarifs généralement moins chers et que vous avez un grand choix de vin différent sans avoir à vous déplacer. Dans cet article, nous allons revenir sur la vente sur internet.