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The best blogs : Cuisine
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Quesadillas à la patate douce
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20 mai 2024
*végétarien* *sans œufs* Un petit vent mexicain qui souffle sur cette recette ... Vous pouvez réaliser les quesadillas au bœuf ou au poulet, mais j'ai choisi de vous proposer une recette végétarienne (d'autres suivront certainement 😉). Des patates douces, des fèves et des échalotes trouveront leur place à l'intérieur, allez c'est part
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Boulettes de dinde coco-cahuète
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20 mai 2024
J'aime beaucoup la cuisine et les saveurs exotiques alors quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas hésité avant de la réaliser. Il s'agit de boulettes de dinde parfumées avec de la noix de coco râpée, du gingembre et du poivre de Sichuan. Elles sont servies avec une sauce à base de lait de coco et de beurre de cacahuètes. Franch
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Aubergines et lentilles corail façon Ottolenghi
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20 mai 2024
Blog délaissé depuis plus d'une semaine...😏Je m' éparpille , je cours, je suis en mode " cuisine des restes" ou " vide congélateur". Et comme je manque aussi d'inspiration je feuillette mes livres de cuisine; je me suis acheté , il y a peu " Simple" d' Ottolonghi, dont on m'a offert à Noël dernier " Flavour" . Non que je sois une adepte d
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Aujourd'hui je vous propose une assiette de riz, carotte et fenouil du Pré de la rivière, des petits fenouils concentré en goût anisé. Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ". Le thème de ce mois-ci a été choisi par Line du blog "Line Lisbonne
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Tarte courgette/gorgonzola
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20 mai 2024
Quand un soir vous vous rendez compte qu'il n'y a plus grand chose à manger hormis une courgette presque oubliée et un "vieux" morceau de gorgonzola (gardé au frigo parce que vraiment trop fort)... on improvise vite fait, bien fait une tarte salée avant d'aller faire quelques courses le lendemain. Si par chance vous avez un pâte à tarte toute
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Dimanche prochain, c'est la fête des mamans. J'ai la chance d'avoir encore cette année mes 4 demoiselles réunies pour ce beau jour. Je ne sais pas si ma future étudiante sera là l'an prochain alors je vais bien en profiter :) Si vous cherchez des idées pour fêter cela en beauté, je vous ai préparé une jolie sélection. Doux lundi de Pente
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✏ Menu Semaine 21 Année 2024 ✏
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20 mai 2024
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 21 - Année 2024 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇
Les petits-déjeuners prévus pour la semaine : - Gâteau Semoule à la Poire -
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Une création sortie tout droit de ma tête, vous l'aurez bien compris, je suis normande avec des produits on ne peut plus locaux mdr :)
Pour 2 tartelettes, il vous faudra: Pâte brisée - 90 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 45 g de beurre pommade - 1 pincée de sel fou - 15 ml d'eau froide Sauce au camembert - 5 cl de crème
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Brochette saumon et citron
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20 mai 2024
Aujourd'hui c'est la journée européenne de la mer. Pour cela j'ai été piochée cette recette sur l'application Jow, l'application qui t'aide à faire tes courses, planifier tes menus et faire des économies ! et en plus ils ont des recettes super géniales et trop bonnes! J'ai un code parrainage UTHFGL. Pour les régimeux, ce plat coûte 8 poin
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Caillettes
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20 mai 2024
L a caillette, est un petit pâté de la taille d’un poing (plus petits pour moi), à base de viandes de porc (gorge et foie) et farci d’herbes aromatiques et potagères, présenté sous crépine. I l existe plusieurs sortes de caillettes dont la caillette drômoise et la caillette ardéchoise. Je me suis inspirée des deux pour réaliser ma pr
Contenu pratique : Cuisine
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Vichy Célestins est une eau minérale, naturellement gazeuse. Par sa composition, elle est riche en minéraux. De ce fait, elle est très bonne pour le teint. La source des Célestins offre à Vichy une renommée internationale pour ses thermes. Présente dans tous les rayons eau minérale de nombreux magasins, cette eau existe depuis des années et sa réputation n'est plus à faire.
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La fabrication de la faïence est connue en Angleterre, en Italie, en Belgique, et dans bien d'autres pays du monde. En France, depuis 1821, la faïencerie de Gien commercialise différentes collections d'objets décoratifs ou de vaisselle, et de très grandes oeuvres recherchées par les collectionneurs. Comment choisir sa faïence ?
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La céréale bio la plus connue et la plus consommée est sans doute le riz. Mais savez-vous que vous pouvez varier les plaisirs et les apports nutritionnels en consommant beaucoup d'autres céréales biologiques ? Cet article se propose de vous présenter les différentes céréales bio délicieusement bonnes pour votre santé.
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Né dans la région de Toulouse, le cassoulet a su conquérir toutes les régions. Les restaurants spécialités du Sud-ouest sont en vogue. Mais, pourquoi ne pas faire votre recette de cassoulet maison. Il faut un peu de temps pour le réaliser, mais le résultat est toujours apprécié. Plat unique et généreux, il plaît aux petits comme aux grands.
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Voici un avis sur la cafetière Senséo, elle fait partie de la gamme Senséo de la marque Philips. C'est une machine qui a la particularité d'être pratique et facile à utiliser. Voici un avis sur la Senséo HD7824 de Philips, afin de vous donner de façon la plus objective les avantages et les inconvénients de cette cafetière.
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La Bourgogne est particulièrement connue et reconnue pour ses grands crus. Les vignobles les plus importants sont la côte de Nuits, la Côte chalonnaise, le Mâconnais, le Chablisien, la côte de Beaune et le Beaujolais. Découvrez dans cet article l'histoire de la viticulture bourguignonne, les spécificités du terroir ainsi que les plus grands crus de la région.