The best blogs : Cuisine
Recette issue du magazine "Saveurs" Quand la saison de la rhubarbe arrive, je ne peut pas m'empêcher d'aller en chiper quelques tiges chez mes parents pour en faire une tarte !!! J'adore les desserts acides du coup avec la rhubarbe je ne suis jamais déçue !!! J'essaye chaque fois une nouvelle version, alors cette fois elle se compose d'une pâte
Après une petite période de pause en cuisine (enfin, plutôt côté recettes que cuisine), je vous reviens avec une recette bien de chez nous - et merci Florian pour la suggestion - les ramequins au fromage. Ou plutôt aux fromages, au pluriel ! Ces tartelettes au fromage sont un petit plat peu compliqué, et qui peut se servir soit en apéritif,
Ingrédients 15 gambas 1 oignon 2 gousses ail 500 ml purée de tomate 70 g concentre de tomate 2 cuillères à café de persil 70 ml vin blanc sec 1 pincée sel et poivre 20 ml cognac ou whisky 1 càs huile de tournesol Préparation Mettre l'huile dans une casserole et dorer les gambas 3 min. Les faire flamber avec le cognac et réserver. Dans la c
Je vous propose aujourd'hui, une délicieuse pâte à tartiner que je réalise depuis que j'ai mon Thermomix ! Elle est très rapide à faire, en quelques minutes vous obtiendrez une délicieuse pâte à tartiner et après un passage au frais, elle sera prête à être dégustée ! Elle se compose en plus que de bonnes choses ... De chocolat, de be
Une recette Terre-mer d’encornets simple et gourmande. Une recette qui sent bon l’Espagne. Vous pourrez servir ces encornets en tapas ou en plat principal accompagné de riz. L’encornet, le calmar, le supion et le chipiron, c’est la même race, sauf que c’est la taille qui change selon l’âge. Attention à ne pas cuire trop longtemps vo
Si vous suivez ce blog vous savez à quel point j'adore les herbiers... Régulièrement je les interprète façon aquarelle, album photo, reportages (dites moi si cela vous intéresse je peux faire un récap), et bien sûr, il y a aussi les tartes... Celle ci part d'une base parfumée, car il faut bien reconnaître que les herbes aromatiques cuite
Quelques pommes mûres (donc trop sucrées pour moi), quelques fraises , et voilà une tarte aux fruits vite fait bien faite que je vais me contenter de regarder…
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 3 pommes mûres - 400 g de fraises - 20 g de beurre 1/2 sel - jus d’1/2 citron - 3 cs de sucre cassonnade
* Equeuter les fraises et l
Aujourd'hui je vous présente l'aspirateur lavant de chez Cecotec, le fameux FREEGO WASH&VACUUM Spray Lien: FREEGO WASH&VACUUM CECOTEC Aujourd'hui je vous présente l'aspirateur lavant de chez Cecotec, le fameux FREEGO WASH&VACUUM Spray Une petite merveille à un prix imbattable défiant toute concurrence !! Le réservoir de +750ml permet une longu
Chaque année, le 08 mai, la France commémore l a fin de la seconde guerre mondiale.
Après plus de 4 ans de guerre un plan d’invasion de la Normandie est bâti par Winston Churchill. Le débarquement en Normandie, le 06 juin 1944, servira de « tête de pont » pour une reconquête de l’Europe Continentale.
Il faudra attendre encore presqu'
J'avais envie de muffins et pour changer, j'ai décidé d'ajouter une petite touche d'exotisme en les réalisant à la noix de coco. Le résultat est top : super moelleux, légers et avec un bon goût de noix de coco ! Même les enfants les ont dévoré 😋 Les plus gourmands pourront également ajouter 100 gr de pépites de chocolat, ingrédient
Contenu pratique : Cuisine
La pompe à bière Philips Perfect Draft a été mise sur le marché en novembre 2004. Elle a immédiatement rencontré un franc succès auprès du public belge et est aujourd'hui disponible partout, avec une sélection de marque de bière de votre choix pour l'approvisionner. A vos shops donc, pour oublier les tristes cannettes.
Que ce soit pour les tasses, les assiettes ou encore pour les services à café, la porcelaine est tout simplement magnifique. Il est même possible de la peindre pour la personnaliser à notre goût. Vous trouverez dans cet article des conseils pour entretenir la vaisselle en porcelaine, car c'est une matière délicate et fragile, ainsi que des adresses pour faire vos achats à Paris.
Vous vous êtes toujours demandé quelle est l’histoire de cette boisson ? dont vous ne pouvez vous passer ? d’où elle vient ? comment est-elle fabriquée ? où ses graines sont cultivées ? quelles sont ses propriétés et quels sont les différents types qu’on peut trouver sur le marché pour varier les plaisirs ? Dans cet article vous trouverez toutes les informations nécessaires.
Voici une tarte généreusement gourmande que l'on savoure volontiers après un repas léger du soir. Elle est bien meilleure avec une pâte faite maison. Rien ne vous empêche cependant de la faire avec une prête à l'emploi. Vous pouvez également y mettre le fruit de votre choix. C'est un dessert qui a toujours un grand succès. L'essayer c'est l'adopter. Voici la recette.
Savez vous ce qu'est un autoclave ? C'est une marmite à pression pour les conserves domestiques, comme les légumes, les viandes, les volailles, les fruits de mer, ou les poissons. Ce n'est pas une cocotte minute comme de nombreuses personnes le croient. C'est un moyen de préparer ses conserves, sans se servir, comme les entreprises, de conservateurs, pas toujours bon pour notre santé. Voici un guide, afin de vous renseigner sur l'utilisation de cette engin.
Le Muscadet est un vin blanc sec AOC qui est essentiellement produit en Loire-Atlantique, au Sud de Nantes, et partiellement sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Le Muscadet, produit à partir d'un cépage appelé le melon de Bourgogne importé il y a plusieurs siècles, est un vin sec aux arômes fruités et floraux qui peut être élevé sur lie, et qui engendrera une légère effervescence qu'on qualifiera de «perlante».