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The best blogs : Cuisine
Quesadillas à la patate douce
Cuisine

Quesadillas à la patate douce

*végétarien* *sans œufs* Un petit vent mexicain qui souffle sur cette recette ... Vous pouvez réaliser les quesadillas au bœuf ou au poulet, mais j'ai choisi de vous proposer une recette végétarienne (d'autres suivront certainement 😉). Des patates douces, des fèves et des échalotes trouveront leur place à l'intérieur, allez c'est part
Boulettes de dinde coco-cahuète
Cuisine

Boulettes de dinde coco-cahuète

J'aime beaucoup la cuisine et les saveurs exotiques alors quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas hésité avant de la réaliser. Il s'agit de boulettes de dinde parfumées avec de la noix de coco râpée, du gingembre et du poivre de Sichuan. Elles sont servies avec une sauce à base de lait de coco et de beurre de cacahuètes. Franch
Aubergines et lentilles corail façon Ottolenghi
Cuisine

Aubergines et lentilles corail façon Ottolenghi

Blog délaissé depuis plus d'une semaine...😏Je m' éparpille , je cours, je suis en mode " cuisine des restes" ou " vide congélateur". Et comme je manque aussi d'inspiration je feuillette mes livres de cuisine; je me suis acheté , il y a peu " Simple" d' Ottolonghi, dont on m'a offert à Noël dernier " Flavour" . Non que je sois une adepte d
Riz au carotte et fenouil au curry
Cuisine

Riz au carotte et fenouil au curry

Aujourd'hui je vous propose une assiette de riz, carotte et fenouil du Pré de la rivière, des petits fenouils concentré en goût anisé. Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ". Le thème de ce mois-ci a été choisi par Line du blog "Line Lisbonne
Tarte courgette/gorgonzola
Cuisine

Tarte courgette/gorgonzola

Quand un soir vous vous rendez compte qu'il n'y a plus grand chose à manger hormis une courgette presque oubliée et un "vieux" morceau de gorgonzola (gardé au frigo parce que vraiment trop fort)... on improvise vite fait, bien fait une tarte salée avant d'aller faire quelques courses le lendemain. Si par chance vous avez un pâte à tarte toute
Idées de menus pour la fête des mères
Cuisine

Idées de menus pour la fête des mères

Dimanche prochain, c'est la fête des mamans. J'ai la chance d'avoir encore cette année mes 4 demoiselles réunies pour ce beau jour. Je ne sais pas si ma future étudiante sera là l'an prochain alors je vais bien en profiter :) Si vous cherchez des idées pour fêter cela en beauté, je vous ai préparé une jolie sélection. Doux lundi de Pente
✏  Menu Semaine 21 Année 2024 ✏
Cuisine

✏ Menu Semaine 21 Année 2024 ✏

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 21 - Année 2024 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners prévus pour la semaine : - Gâteau Semoule à la Poire -
Tartelettes à l'andouille, appareil camembert et pommes au cidre
Cuisine

Tartelettes à l'andouille, appareil camembert et pommes au cidre

Une création sortie tout droit de ma tête, vous l'aurez bien compris, je suis normande avec des produits on ne peut plus locaux mdr :) Pour 2 tartelettes, il vous faudra: Pâte brisée - 90 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 45 g de beurre pommade - 1 pincée de sel fou - 15 ml d'eau froide Sauce au camembert - 5 cl de crème
Brochette saumon et citron
Cuisine

Brochette saumon et citron

Aujourd'hui c'est la journée européenne de la mer. Pour cela j'ai été piochée cette recette sur l'application Jow, l'application qui t'aide à faire tes courses, planifier tes menus et faire des économies ! et en plus ils ont des recettes super géniales et trop bonnes! J'ai un code parrainage UTHFGL. Pour les régimeux, ce plat coûte 8 poin
Caillettes
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Caillettes

L a caillette, est un petit pâté de la taille d’un poing (plus petits pour moi), à base de viandes de porc (gorge et foie) et farci d’herbes aromatiques et potagères, présenté sous crépine. I l existe plusieurs sortes de caillettes dont la caillette drômoise et la caillette ardéchoise. Je me suis inspirée des deux pour réaliser ma pr
Contenu pratique : Cuisine
Comment organiser un cocktail pour une fête d'entreprise ?

Comment organiser un cocktail pour une fête d'entreprise ?

Organiser un cocktail à but professionnel peut sembler assez simple, mais cela nécessite de suivre pourtant certaines règles précises à plusieurs niveaux. Le choix du public, de la thématique, de la salle, de la date, l'établissement du budget et le choix du prestataire peuvent s'avérer être un véritable casse-tête. Zoom sur ces différents aspects !
Que propose la marque Villeroy et Bosch ?

Que propose la marque Villeroy et Bosch ?

L'entreprise Villeroy et Boch existe depuis 1748. Elle met sur le marché des produits à la fois utilitaires, élégants et de qualité, notamment des articles relatifs à l'art de la table. La marque, distribuée à travers le monde, s'adresse autant aux particuliers qu'aux professionnels. Voyons plus en détail ce que la marque Villeroy et Boch propose à sa clientèle.
Comment trouver des produits sans gluten ?

Comment trouver des produits sans gluten ?

La maladie cœliaque ou encore appelée intolérance au gluten est une maladie qui se soigne en évitant des produits contenant du gluten, c'est à dire le blé, l'avoine, l'orge, le seigle. Vous trouverez, dans cet article, des conseils pour trouver des produits sans gluten. Des produits de plus en plus diversifiés, pouvant permettre à la personne intolérante au gluten de ne pas se sentir exclue et différente des autres.
Comment réaliser une soupe pour bébé de 5 mois ? (ingrédients, préparation)

Comment réaliser une soupe pour bébé de 5 mois ? (ingrédients, préparation)

Un bébé de 5 mois doit s'habituer à une diversification alimentaire qui soit progressive et douce, il faut lui proposer de nouveaux aliments en complément du lait maternel ou du lait infantile. Les premiers aliments proposés doivent se présenter sous la forme de bouillie ou de purée ou de soupes, car le bébé n'est pas encore capable de mastiquer les aliments.
Le plat à Paella : où le trouver au meilleur prix ?

Le plat à Paella : où le trouver au meilleur prix ?

La Paella est un plat d’origine valencienne qui veut dire poêle. Et justement, vous recherchez un plat à Paella ? Voici, pour vous, une sélection de sites e-commerce qui vous proposent des plats à vendre. Ainsi, vous pourrez concocter ce plat à base de riz dont la recette varie en fonction des ingrédients locaux.
Caractéristiques d'un Montagne Saint-Emilion

Caractéristiques d'un Montagne Saint-Emilion

L'appellation libournaise des vins de Montagne Saint-Emilion recouvre toute une gamme de bordeaux rouges qui accompagneront très agréablement les plats traditionnels. Pour la vue et le goût, certains domaines méritent littéralement le détour. La plupart sont de petites exploitations familiales aux méthodes d'élevage classiques.