English
Deutsch
español
italiano
The best blogs : Cuisine
/image%2F2677279%2F20220628%2Fob_be851d_photo-avec-logo-11.jpg){kind=logo}
/image%2F2677279%2F20180219%2Fob_ed4832_photo-cv.jpg)
Aujourd'hui je vous propose un gâteau facile au chocolat avec de la chantilly et des framboises. C'est bientôt la fête des mères et ce gâteau ferra, sans aucun doute, des heureuses. En plus, il est tellement facile à préparer, à la portée de tout le monde. Et le résultat est vraiment top ! Ce gâteau est très léger et aéré, pas trop s
/image%2F1427032%2F20240516%2Fob_dbecd8_tourte-des-pyrenees-rhum6.jpg)
/image%2F1427032%2F20181115%2Fob_e5fb9c_p8045013.JPG)
Aprés la tourte à la viande et au vin blanc, voici aujourd'hui une tourte des Pyérénes bien parfumée au rhum.
Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 150 g de beurre doux 1 belle pincée de sel fin 4 œufs 180 g de sucre en poudre vanillé (maison) 11 g de levure chimique (1 sachet de levure chimique) 35 ml
/image%2F0816050%2F20231105%2Fob_daec58_rouleaux-de-printemps-2.jpg)
Rouleaux de printemps
/image%2F0816050%2F20220928%2Fob_38ae5c_avatar-mes-meilleures-recettes.jpg){kind=avatar}
16 mai 2024
Je ne vais rien vous cacher, j'ai fait une grosse bourde lors de la réalisation de cette recette... ce qui m'a bien compliqué la tâche! Ingrédients - Feuilles de riz - Vermicelle de riz - Avocat - Crevettes - Carotte - Courgette ou concombre - Menthe ou autre herbe Préparation Réhydrater les feuilles de riz... et c'est là que j'ai fait n'imp
/image%2F0274091%2F20240516%2Fob_34b3f4_img-8101.jpeg)
/image%2F0274091%2F201212%2Fob_d9e374e86530f3fd8eff5c206f3c8533_img-1935.jpg)
Pâte crue
La voilà MA pâte brisée sans sucre et sans gluten ! J’ai fini par trouver la bonne association de farines et les bonnes quantités. Impec pour des aubergines à la tomate qui ont fini en tarte aux sardines 😋
Ingrédients : - 125 g de farine de lentilles corail - 125 g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 5 cl d’huile d’olive - 10
/image%2F1808666%2F20240516%2Fob_9c0f4b_yxmyyml.jpg)
/image%2F1808666%2F20150812%2Fob_3eef5e_chef.jpg)
Une vraie tuerie !
Source : Instagram INGREDIENTS : Gnocchis à poêler 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomates ou de sauce tomates 500 grammes de tomates cerises 1 chorizo 6 brins de basilic 1 boule de Mozarzella Poivre Dans une poêle, faites revenir les gnocchis avec un filet d'huile. Lorsqu
/image%2F1890037%2F20240516%2Fob_c6f73b_c545a842-6964-48ca-abce-4c86b68baec6.jpeg)
/image%2F1890037%2F20240109%2Fob_f50b68_img-4177.jpeg)
Ce dessert algérien, très présent sur les tables pendant la période du Ramadan, est pour vous si vous êtes un(e) inconditionnel(le) de l’eau de fleurs d’oranger que l’on incorpore à la crème au dernier moment pour bien en garder tout le parfum. C’est donc une crème bien parfumée sur laquelle on saupoudre traditionnellement de la ca
/image%2F0977414%2F20240515%2Fob_c91662_image3.jpeg)
/image%2F0977414%2Fobpic2Yri7T.jpeg)
Bonjour à tous Je suis devenue depuis peu Ambassadrice MYF (Move Your Fit) car je souhaite à mon tour promouvoir les entraînements de sport qui m’ont aidé à perdre du poids et faire découvrir les compléments alimentaires PURPHYT et la gamme MYFTEA de plus de 50 références de thés. Le programme qui m’a permis de perdre 7 kg, c’est le
/image%2F0556288%2F20240516%2Fob_49f34a_20240512-110755.jpg)
/fdata%2F6092235%2Favatar-blog-1324013909-tmpphpYD4WJE.jpeg){kind=avatar}
Avec cette recette je participe au défi 'anniversaire' organisé par sonia sur facebook je souhaite donc un joyeux anniversaire a vanessa du blog ' popote du petit bohnium' J'ai donc choisi un cake pour le petit déjeuner ingrédients : 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1 sachet de levure 150 g de beurre demi sel 1 boite d'ananas 2 cs
/image%2F0859861%2F20240516%2Fob_a66944_20240210-085750.jpg)
/image%2F0859861%2F20151222%2Fob_82d492_11791904-1619136235027940-374534466428.jpg)
Dans le meilleur pâtissier, saison 2023, j'ai suivi un pâtissier que j'ai retrouvé sur le net, sur facebook. Il se prénomme David Gina, il est hyper sympa ; il m'a permis de réaliser l'une de ses recettes intitulées "le meilleur gâteau du Monde", interloquée, bien entendu il a fallu que je le teste. Nous l'avons dégusté juste avant la fin
/image%2F2529866%2F20240517%2Fob_45c048_biscsavoie5-1.jpg)
Biscuit de Savoie de Maxence Barbot
/image%2F2529866%2F20211203%2Fob_30d184_entremets2.png)
16 mai 2024
Coucou, je précise, ceci n'est pas kouglof mais un biscuit de Savoie C'est la première fois que je réalise ce biscuit. Oui oui c'est vrai. Je me disais "mon goûteur maison ne va pas aimé !" Et puis, j'ai vu la recette du chef Maxence Barbot, dans le magazine Fou de Pâtisserie HS 11. Il me restait juste ce qu'il faut de blancs d'oeufs et une f
Contenu pratique : Cuisine
/wedata%2F0034558%2F2011-08%2FCoca-Cola.jpg)
Déjà 125 ans pour le soda le plus consommé dans le monde, j'ai nommé le fameux coca cola. Pour garder le vent en poupe, la société innove en diversifiant sa gamme. L'un des petits derniers est le coca cola vanille dont vous pouvez lire ici l'historique et le développement. Vous découvrirez également le détail des informations nutritionnelles de ce produit.
/wedata%2F0006781%2F2011-07%2Fassiette.jpg)
Accordez-vous autant d'importance à ce qui est dans votre assiette qu'à ce qui contient votre repas ? Si c'est le cas, vous aimeriez choisir un service de table à vos goûts, mais vous ne savez comment vous y prendre ? Cet article vous propose quelques pistes pour bien choisir un service de table en fonction de vos besoins et envies.
/wedata%2F0016720%2F2011-04%2FTruffes-de-bourgogne-tuber-uncinatum_4.jpg)
La meilleure façon de conserver la fraîcheur des truffes est, dans un premier temps, de ne pas les laisser à l'air libre. Pour capter cet arôme et ce parfum d'une extrême rareté, il est préférable de déguster ces petits diamants noirs frais. Cependant, des solutions s'offrent à nous pour conserver ces joyaux quelques semaines ou plusieurs mois.
/wedata%2F0001927%2F2011-04%2Fyaourts-au-lait-de-soja.jpg)
Préparer des yaourts faits maison est très facile, très simple et surtout économique. Vous pouvez les préparer avec des yaourts nature ou bien, pour ceux qui ne tolèrent pas le lait, vous pouvez aussi les préparer avec du lait de soja nature ou bien du lait de soja à la vanille. Le temps de cuisson est un peu plus long pour des yaourts au soja , que les yaourts avec du lait entier.
/wedata%2F0040699%2F2011-08%2FMaionese-saporita---Cucina-alle-erbe-e-fiori-eduli.jpg)
Le mixeur Seb comprend toute une gamme de petits préparateurs de cuisine fabriqués pour cette marque. Cet article servira de guide pour découvrir quelques différents modèles disponibles et leurs fonctions, ceci pour faciliter le choix en fonction des besoins de chaque foyer.
/wedata%2F0017219%2F2011-05%2FClos-Vougeot-.jpg)
Classé grand cru de la côte de Nuits, le Clos Vougeot constitue une des appellations de Bourgogne rouge de tout premier plan. Son histoire, la grandeur de sa qualité dans l'exiguïté de son terroir, en fait une exception prestigieuse dans le panorama de la viticulture française et mondiale.