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The best blogs : Cuisine
Tartelettes cookie et fraise
Cuisine

Tartelettes cookie et fraise

Mon fils avait adoré mes tartelettes cookie et kiwi alors pour lui faire plaisir, je lui ai refaite avec cette fois-ci des fraises. Il s'agit de tartelettes réalisées avec un fond de cookies au chocolat recouvert de lamelles de fraises. Une fine couche de sirop d'érable pour lustrer le tout et quelques pistaches concassées pour apporter du cro
Quesadillas Aux Crevettes
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Quesadillas Aux Crevettes

Des quesadillas garnies de crevettes sautées aux poivrons, oignons, épices et fromage, pour un apéro-dînatoire, des tapas ou un plat principal léger et savoureux. Facile à préparer et personnalisable selon vos goûts. Quesadillas Aux Crevettes Quesadillas Aux Crevettes (pour 4 personnes ou 8 tortillas) Ingrédients : 8 tortillas au maïs ou
Blanquette de veau
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Blanquette de veau

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce week-end. Aujourd'hui, je vous présente une blanquette de veau réalisée à ma façon. Je n'ai pas la prétention de dire que c'est la recette de la blanquette de veau, c'est ma version que je fais à mes enfants et, à chaque fois, ils adorent ! Ingrédients : 800 g de sauté de veau 300 g de champign
Panacotta au miel et coulis de fraise Ww
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Panacotta au miel et coulis de fraise Ww

Une recette Weight Watchers différente de d'habitude mais tout aussi bonne ! 12 points Ww au total soit 3 points par personne le secret du poids: 348 calories soit 70 calories par personne Pour 5 verrines, il vous faudra: - 2 feuilles de gélatine - 200 ml de lait entier - 1 gousse de vanille de mon partenaire Samba Vanilla - 1 cs de miel de necta
Tartelettes jambon fromage
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Tartelettes jambon fromage

Voici encore une petite recette que j'avais réalisée pour nos amis, de délicieuses tartelettes. Simples mais très bonnes! Pour une trentaine : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 4% mg 2 oeufs 75 g d'allumettes de jambon 75 g de fromage râpé sel, poivre 1 cs d' origan séché de mon partenaire OR ROUGE Épices Préchauffer le four
Croisière gastronomique sur la Seine
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Croisière gastronomique sur la Seine

Nous avons effectué un déjeuner gastronomique sur un bateau au fil de la Seine début mai, c’était un cadeau de nos enfants : Ducasse sur Seine https://www.ducasse-seine.com/fr/croisieres-gastronomiques-paris Nous avons été bien accueilli sur le ponton avant d’embarquer sur le bateau, une fois assis devant notre table, nous avons pu admire
Confiture fraise-framboises à la menthe poivrée
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Confiture fraise-framboises à la menthe poivrée

Chouette, chouette, la saison des fraises est de retour, je vais pouvoir refaire mon stock de confitures qui est dangereusement bas après l'hiver. Pour ma première fournée de confiture, j'ai choisi d'associer mes fraises avec des framboises et de la menthe poivrée que je viens de planter sur mon balcon. Sur ce je vous laisse je vais préparer m
C’est un crime d’avoir refusé l’ivermectine aux malades. Mensonge délibéré des autorités sanitaires
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C’est un crime d’avoir refusé l’ivermectine aux malades. Mensonge délibéré des autorités sanitaires

C’est un crime d’avoir refusé l’ivermectine aux malades. Mensonge délibéré des autorités sanitaires Le Dr Peter McCullough, interniste, cardiologue et épidémiologiste américain, dénonce le fait que l’ivermectine, qui est extrêmement sûre, a eu un effet très rapide contre le Covid et aurait pu réduire le nombre de décès de 50
Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'Espelette, crémeux de carottes nouvelles
Cuisine

Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'Espelette, crémeux de carottes nouvelles

L a hampe est, en termes de boucherie, le bourrelet de muscle qui soude le diaphragme aux côtes. C'est un muscle intérieur qui ne travaille guère, ce qui lui donne une réelle tendreté. La hampe fournit d'excellents biftecks, à griller ou à poêler, très recherchés malgré la longueur des fibres musculaires. P our cette recette, je me suis
Tiramisu tout fraises
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Tiramisu tout fraises

C'est une version un peu différente des tiramisu classiques aux fraises où en général on parfume la crème mascarpone de vanille et où les fraises sont incorporées entre les couches coupées en petits morceaux. Ici la crème mascarpone est parfumée de fraises mixées. Quant aux biscuits d'entre couche, j'ai utilisé des amaretti. C'est un bo
Contenu pratique : Cuisine
Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Le distributeur de café et boissons chaudes est l'un des 6 genres de distributeurs machinaux en compagnie du distributeur de boissons fraîches, la machine à café, le distributeur de confiseries, les distributeurs mixtes et la fontaine à eau. Ce type de machines connaît aujourd’hui un regain de notoriété grâce au développement des pauses café, propices à l’utilisation massive et rentable de ces machines : les distributeurs automatiques de café.
Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ?

Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ?

Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ? l'art de la table est aujourd'hui très en vogue, la décoration sur assiette est de plus en plus nombreuse. Vous pouvez choisir vos assiettes originales et couverts selon votre humeur et sans vraiment se soucier de la décoration de votre intérieur. Des assiettes de table plates en porcelaine peuvent être posées sur une table moderne.
Comment choisir un jambon de pays ?

Comment choisir un jambon de pays ?

Il existe plusieurs sortes de jambons crus et de jambons fumés. C'est un met convivial qui peut se servir à l’apéritif ou en entré. Acheté en grande surface, en charcuterie ou en salaison, cet un produit qui a beaucoup de succès.
Comment préparer une quiche lorraine sans pâte brisée ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Comment préparer une quiche lorraine sans pâte brisée ? (ingrédients, préparation, cuisson)

Un buffet froid, un pique-nique ou un apéritif dînatoire dans votre agenda ? Vive les quiches salées et donc, bien sûr, la quiche lorraine, avec ses œufs et ses lardons. Savez-vous que vous pouvez la réaliser également sans pâte ? Plus rapide et plus légère que sa compagne à base de pâte brisée, coupez-la en cube pour égayer vos bentos.
Comment bien se servir d'une casserole à induction ?

Comment bien se servir d'une casserole à induction ?

Les plaques à induction permettent de cuisiner des aliments à l'aide d'un champ électromagnétique. Elles représentent une bonne alternative au gaz, car elles permettent de chauffer beaucoup plus rapidement. Pour utiliser une plaque à induction, vous aurez besoin de casseroles et de poêles spécifiques. Vous trouverez ici des conseils pour bien vous servir de vos casseroles à induction.
Lalande Pomerol : histoire, identité, prix

Lalande Pomerol : histoire, identité, prix

Le Bordelais est une des régions les plus connues au monde en terme de vin. Je vous invite à travers cet article à découvrir une de ses appellations : Lalande de Pomerol.