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The best blogs : Cuisine
Calamars, Encornets Ou Seiches Grillés Au Persil Et À l'Ail 
Cuisine

Calamars, Encornets Ou Seiches Grillés Au Persil Et À l'Ail 

Envie d'essayez ces calamars grillés au persil et à l'ail ? Prêts en 15 minutes seulement, ils sont parfaits pour un repas léger ou une entrée appétissante. Calamars, Encornets Ou Seiches Grillés Au Persil Et À l'Ail  Calamars, Encornets Ou Seiches Grillés Au Persil Et À l'Ail (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de calamars, d'enco
Gressins à la mexicaine
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Gressins à la mexicaine

Une nouvelle recette gourmande pour l'apéro que j'ai trouvé chez Marina, Marina qui a un blog qui est une pépite que je suis depuis plusieurs années déjà! J'ai rajouté ma petite sauce mexicaine et le tour est joué! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule madeleines allongées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande
Paupiettes aux petits pois
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Paupiettes aux petits pois

aujourd'hui férié, nous avons eu le temps de faire un plat mijoté source : magasine cuisine actuelle pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau préparées 200 g de lardons fumés 1 gros oignon 1 cs d'huile 10 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille 800 g de petits pois surgelés 1 bouquet garni 40 g de beurre demi sel Dans une cocotte, faite
PATES AUX TOMATES CERISES ET HACHE DE POULET
Cuisine

PATES AUX TOMATES CERISES ET HACHE DE POULET

Le soleil est enfin revenu!!!!!!!! et ça fait tellement plaisir ! J'en profite pour vous partager une recette ensoleillée avant qu'il ne disparaisse ! Véritable coup de coeur pour cette recette parfumée! Vous m'avez demandé du soleil dans l'assiette, le voici! Calories: 1769Kcal pour la totalité soit 442kcal par personne WW : 42POINTS pour la
Jeu Concours : Qui veut tenter de Gagner ses entrées Coupe File pour les Journées des Plantes de Chantilly ?
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Jeu Concours : Qui veut tenter de Gagner ses entrées Coupe File pour les Journées des Plantes de Chantilly ?

Les Journées des Plantes de Chantilly sont en approche, elles se tiendront les 17, 18 et 19 mai prochains ! Pépiniéristes, obtenteurs, botanistes, paysagistes, collectionneurs, artisans, artistes, distributeurs et associations viennent à la rencontre des jardiniers passionnés ou débutants. Et pour cette 17 ème édition la très belle thémat
Fêta rôtie aux poivrons et tomates cerises
Cuisine

Fêta rôtie aux poivrons et tomates cerises

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une bonne recette aux usages multiples !!! En effet, vous pouvez vous en servir pour faire de belles bruschettas, ou en entrée ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, alors on s'y met direct !!! Les ingrédients - un bloc de feta (250 g) - un poivron rouge - 300 g de tomates cerises - une
Carrés gourmands citron fraises
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Carrés gourmands citron fraises

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise fort appréciée chez nous ; des petits gâteaux citronnés. L'association fraises citron ; un pur régal 👌.Et pourquoi pas remplacer par des framboises à la saison 😉.Ces petits carrés pourront être consommés en collation ou au petit déjeuner ☕ recette pour 12 carrés 2 points le carr
Lasagnes de courgettes
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Lasagnes de courgettes

Lasagnes de courgettes (Pop 32) Aujourd'hui c'est lasagnes, mais vous connaissez mon amour pour les légumes, alors dans cette recette je vais échanger les pâtes par des courgettes C'est pas compliqué à réaliser, peut être un peu long à cause du faite qu'il faut faire dégorger les courgettes, mais sinon c'est très simple à faire et c'est
Entremet mosaïque mousse chocolat blanc et coco, insert cassis et myrtille
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Entremet mosaïque mousse chocolat blanc et coco, insert cassis et myrtille

Je viens vous proposer aujourd'hui un entremet présenté dans le moule carré de chez G. Demarle et sa toile mosaïque. Il pourra ainsi rejoindre "mon récapitulatif recettes avec moule G. Demarle". Je détiens cette recette de Farida Elyacoubi, une superbe internaute qui propose ses recettes sur facebook et instagram. Merci à toi Farida pour ce
Fraisier au chocolat
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Fraisier au chocolat

Ce délicieux fraisier au chocolat se compose d’un biscuit au chocolat, imbibé d’un sirop aux fraises puis garni d’une crème aux fraises, d’une crème au chocolat et de fraises. INGREDIENTS Biscuit au cacao 3 blancs d’œufs en neige 90g de sucre 1 pincée de sel 3 jaunes d’œufs 40g d’huile 95g de lait fermenté 1 c à c d’extrait
Contenu pratique : Cuisine
Boissons énergétiques pour le sport : lesquelles choisir ?

Boissons énergétiques pour le sport : lesquelles choisir ?

Une boisson énergétique est une boisson qui a été créée pour les sportifs, elles donnent de l'endurance par leur composition de sucres aux effets rapides d'assimilation, de vitamines et des sels minéraux. Elle est la base pour contrer les effets désagréables d'accumulation d'acide lactique. Ces boissons ne doivent pas être acides, pas gazeuses, et très peu sucrées.
Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ?

Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ?

Comment choisir des assiettes design en fonction de son intérieur ? l'art de la table est aujourd'hui très en vogue, la décoration sur assiette est de plus en plus nombreuse. Vous pouvez choisir vos assiettes originales et couverts selon votre humeur et sans vraiment se soucier de la décoration de votre intérieur. Des assiettes de table plates en porcelaine peuvent être posées sur une table moderne.
Ferran Adria : biographie

Ferran Adria : biographie

Né le 14 mai 1962, Ferran Adrià Acosta est un chef cuisinier espagnol. Il est célèbre pour être le chef de file d'une nouvelle forme de cuisine, la cuisine moléculaire, qu'il propose au sein de son restaurant, «El Bulli», qui a obtenu trois étoiles au Guide Michelin.
Comment préparer desun gâteau au fromage blanc ?

Comment préparer desun gâteau au fromage blanc ?

Le gâteau au fromage, appelé plus généralement le cheese-cake, est un gâteau réalisé avec du fromage blanc. Cette recette est l'une des recettes simples du gâteau au fromage blanc. Vous allez voir, c'est une cuisine rapide et simple.
Comment se servir d'une cafetière à piston ?

Comment se servir d'une cafetière à piston ?

Utiliser une cafetière à piston paraît si simple et pourtant ça ne l'est pas toujours. Il faut suivre une procédure spécifique, utiliser le bon café et surtout laisser infuser suffisamment longtemps pour que le café prenne tout son arôme. Une technique à maîtriser pour déguster un bon café, que ce soit dans une cafetière à piston ou une cafetière Bodum.
La Vieille Ferme, côte du Luberon : le vignoble, les crus, les millésimes

La Vieille Ferme, côte du Luberon : le vignoble, les crus, les millésimes

Les vins des côtes-du-rhône sont généralement des vins assez frais et appréciés en été. La vieille ferme est un côte du Ventoux blanc souvent méconnu, mais pourtant très agréable pour accompagner vos barbecues durant les soirées estivales. Cet article vous conseillera en vous donnant des indications sur les différents millésimes. Il vous dira aussi comment est fait ce vin.